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標題: [甜品] 低脂杏仁曲奇 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-1 05:12 PM     標題: 低脂杏仁曲奇

材料:
7 P' u7 @+ M6 L3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片1/2磅$ E4 J4 ]# \/ t9 ^! [, f
蛋白3只
$ f+ s9 B1 Q* Oos.tvboxnow.com糖3/4杯) J$ p7 H+ r, _( {+ g
麵粉一湯匙os.tvboxnow.com# q% J$ ^: o+ [! b4 \6 \6 @
香草精一茶匙" a, Y# h# B6 R/ T4 K" J
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做法 :+ }* r1 d" }8 n. R  _+ U2 E
1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。
- _  B; ~  f: Y1 M' B公仔箱論壇2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。) ~3 c- f" d4 H0 m/ w1 i
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。
% S# K5 a5 Z* X/ I- Z0 P4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。
作者: ipoohmaniac    時間: 2008-7-29 11:02 PM

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