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標題: [美食介紹] 教你做【玛格丽特小饼】 [打印本頁]

作者: 涛哥加油    時間: 2009-8-16 10:42 PM     標題: 教你做【玛格丽特小饼】

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U  q+ q$ d8 M' v& b
黄油100克,糖粉60克,玉米淀粉100克+普通面粉100克,熟蛋黄2个   K1 `1 Q% e( q" X* R" c$ D1 w
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做法:
$ @3 r& \4 ~% H6 b* B- E6 @公仔箱論壇1、蛋黄过筛子,磨成很细的粉末 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |6 a- C# `2 ]2 _
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发,分三次加入糖粉打发,打发至蓬松状,呈现乳白 色
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) [! D- M/ J6 G' T' d. \3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面,轻轻搅拌均匀,分次筛入面粉;边筛边轻轻搅拌 * V+ ?( U, `7 Q6 G' u( S! K9 K
4、用手将面团捏在一起,放入冰箱冷藏一个小时至变硬
7 q3 L1 h! o& c) Rtvb now,tvbnow,bttvb5、室温放置稍微软一些之后,措成一个一个小圆球,用大姆指轻按中间,按出一个小凹陷
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6、烤箱预热,170度25分钟 os.tvboxnow.com/ ]. b' ?7 T2 H! y* }, K8 ?
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作者: lulumimi    時間: 2009-8-17 10:51 PM

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