標題: 鮮果雲吞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:23 PM     標題: 鮮果雲吞

材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 d  ~; _) ?- E
廣東雲吞皮tvb now,tvbnow,bttvb& c+ Q5 _  N/ N- _0 W' V
蒜茸  1 茶匙
+ u8 S3 g8 p, @5 @os.tvboxnow.com鮮果切粒 適量
# z! k$ D+ v4 ]! l5 q公仔箱論壇餡料:
- S) k- i& K; B1 {7 zos.tvboxnow.com鮮蝦肉  5 安士
) P/ Y$ R% l  u& r$ K: P免冶豬肉  4 安士公仔箱論壇  q; {/ w7 Q' L& i: o' H* X
調味料:公仔箱論壇8 ^2 b) B  ?# j1 `! g$ @
生抽  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  z$ n' n3 Q/ B
鹽 糖  各 1/8 茶匙
3 P- y# M0 e( o- J) N+ ^/ Uos.tvboxnow.com胡椒粉 麻油  少許os.tvboxnow.com. M; D% t% e) o
献汁:
6 ?' X/ S/ S0 u! E清水  1 杯
' I& H: O4 k. Y% i  X; ]) Ctvb now,tvbnow,bttvb茄汁  1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- O2 D1 u" z! l' P0 b& A
淅醋 黃糖  各 2 湯匙0 a2 B7 h8 h7 a; J! F
鹽  1/4 茶匙
6 [$ I% j! d' I' A9 T生粉  3 茶匙7 N; B, e, J6 W, j( I1 F
做法: $ @/ s- \% e! Y( ]
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞os.tvboxnow.com) x' l! \0 U5 C) \1 O
以大火燒油至五成熱,改為中火
- ]5 }' I& }' A% n' O逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
$ Y5 w2 t1 ^/ Ntvb now,tvbnow,bttvb另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
$ d9 z; E% f) P% W7 }2 ?tvb now,tvbnow,bttvb最後加入鮮果,盛於小碗內
, X' T! }% ]# W- A) ~2 ]公仔箱論壇食時雲吞及献汁分開上

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作者: win84456    時間: 2007-3-25 07:13 AM

^:)^

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作者: golive    時間: 2007-3-25 09:33 PM

感謝大大無私的分享，
; z9 q& A9 d& e$ _+ \大大分享辛苦了，
+ L# j0 s6 C. n1 x6 h( etvb now,tvbnow,bttvb感謝~

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