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標題: [食肆地點] 鬧市優質好 hea Cafe [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-7-17 04:16 PM 標題: 鬧市優質好 hea Cafe

假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！

三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 E& e# I1 w, F- P; F

炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。公仔箱論壇1 e4 o! p p; g8 H9 [ Y. w

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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 b/ ]; k8 A& g! ?1 Y
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。' R/ H9 S2 }* z: m- @6 ~: ~3 Q& [

信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯公仔箱論壇) r/ N, E7 e z# ^ b- Z* H
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g1 h; Q: C9 k7 V% d; h8 b
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。8 z: g% q. x' I5 {% v# q& _

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綠靈火$28/件
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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