標題:
[食肆地點]
沙嗲軒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-17 04:09 PM
標題:
沙嗲軒
本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯
公仔箱論壇0 b9 D/ E' d. T8 z
* v0 c! v9 N$ S) }1 p8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
1 r- S* L* Z' X4 u1 M3 M6 Uos.tvboxnow.com
; I& B. G* J. C3 [6 `公仔箱論壇
九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。
8 i5 f) B$ A5 D7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com& M% E4 W! i5 v+ @5 h$ Y
問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。
tvb now,tvbnow,bttvb. H0 ^7 Q3 {( W0 n i H; c) r" N
! \- h; E5 W) w; a% }9 b' Xos.tvboxnow.com
先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。
1 E( U; |( |" ]( V1 l1 o
/ q% W" T* l4 }# Y7 q) ^公仔箱論壇
只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。
C# a& S" q; Z7 o9 V; n+ o
! q3 M8 z0 q6 n
其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
8 M7 ^0 P1 U6 T
8 ?# M d4 |: U A) M5 u公仔箱論壇
沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。
L7 I, q$ u; @3 c* Mos.tvboxnow.com
' D8 V m, g# v; a# e9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。
os.tvboxnow.com; y" H0 m u1 g8 ^0 E# u
% l" r$ Q2 E( M0 t; @
另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。
/ k- Q/ k& e* n) m7 X0 L
' [+ B( E8 {* @: y
我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 {1 F0 A8 O; I8 m) j
8 S o! t# Q7 O3 {% L
最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @* j3 b2 l1 F" h0 y
. Q" `; M! g4 v1 {+ o8 D7 o, O
甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。
os.tvboxnow.com9 v; C! j8 Z8 ^( n( B# v& h" X2 }" r
' E3 K9 Y L' v$ X1 F4 \! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g- y/ @+ z' i, ]3 B% Hos.tvboxnow.com
巴東牛肉$60
4 `6 E6 P2 E" l
1 y1 a; r$ n/ j# `( N" I% S# r
8 g- E, l' v3 v; M7 \; w
福建薄餅$40
\+ S/ D+ y; a7 A公仔箱論壇
公仔箱論壇( R% s# u: b6 E' G; l
公仔箱論壇% V5 t/ x' F4 T# v+ W2 o5 [" {
沙嗲半打$70
7 X- l) Z5 Z0 V
4 c, d/ V* \& G5 T; G1 E. d$ Y公仔箱論壇
9 p! S% n/ c2 ~# g
紅豆冰$58
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 E; _: k, n( b# m9 c
* }! D6 W+ g& F0 T& f* [6 R. R0 p
% i/ q$ d4 z4 o2 ?; _tvb now,tvbnow,bttvb
咖喱魚頭（時價）
tvb now,tvbnow,bttvb! O# p' b. z& Z/ d1 V; m) w# u3 w
5 C5 K# v2 r% @7 u" h: o' e, c) o
地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂
Y0 }( M, n& t: N, @5 B1 m, z
7 D8 P" U9 C3 g! C2 n/ s4 z公仔箱論壇
公仔箱論壇" W2 v% |- D9 `- a
城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。
公仔箱論壇% _, N. g. n% f w1 x
7 z3 A: u. w* e5 p5 E; T7 a
作者:
chanwong
時間:
2009-7-17 05:27 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
xixixi.
時間:
2009-7-18 01:17 AM
我鈡意食巴東牛肉…
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 g- E, l' v3 v; M7 \; w
公仔箱論壇% V5 t/ x' F4 T# v+ W2 o5 [" {
公仔箱論壇" W2 v% |- D9 `- a