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標題: [甜品] 藍莓班戟 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-13 01:39 PM     標題: 藍莓班戟


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材料
& Y. E8 l  G, Y; }, ]( D公仔箱論壇班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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! n4 j' l- d% }  H6 x6 Y" f# _6 Y3 {) ^做法
- [7 J) l* F) u0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將藍莓放碗內壓爛。tvb now,tvbnow,bttvb5 u; }( W0 D2 I9 I! z  X8 u4 J/ v

" h5 M  v" g9 J3 k$ nos.tvboxnow.com2.然後在大碗內加入班戟粉及水,拂勻成班戟漿,然後加入已壓爛的藍莓,混合成班戟漿。
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+ J8 [9 h  J, S" E2 R3.中火燒熱熊仔易潔鑊,加溶牛油啷勻整個鑊,把多餘的牛油抹掉,然後倒入一湯殼的班戟漿,當煎至表面出現大氣泡時,就可以反轉煎另一面,煎至兩面金黃,盛起上碟。os.tvboxnow.com- F+ B  T7 G* Y: x6 n
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4.然後撒上糖霜,用藍莓做裝飾,淋上糖漿即成。os.tvboxnow.com) e; o6 J$ h# y. A/ G1 ~7 c- {) X
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8 N- v% l* c' {- btvb now,tvbnow,bttvb壓爛了的藍莓本身有水份,所以水的份量要視乎果汁多少而加減。
6 O# F4 u+ I" v( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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