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標題: [甜品] 藍莓班戟 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-13 01:39 PM     標題: 藍莓班戟


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材料os.tvboxnow.com/ F; M* m1 U+ q" w: ?/ M
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
1 M& ~9 q5 n) D  c4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y7 o6 c) v! u6 W  B( @& B
做法
7 K% u; n) F* \) C6 C  Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將藍莓放碗內壓爛。
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水,拂勻成班戟漿,然後加入已壓爛的藍莓,混合成班戟漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f) ^6 d1 c  [6 P/ R1 H- {

7 q4 Q2 p- u7 b1 |7 u7 A5 m* I6 otvb now,tvbnow,bttvb3.中火燒熱熊仔易潔鑊,加溶牛油啷勻整個鑊,把多餘的牛油抹掉,然後倒入一湯殼的班戟漿,當煎至表面出現大氣泡時,就可以反轉煎另一面,煎至兩面金黃,盛起上碟。
. O4 Q+ C8 t! R0 [+ v- F2 e- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* V# B! R$ U  d$ L
4.然後撒上糖霜,用藍莓做裝飾,淋上糖漿即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ U. T- F4 L4 K4 m2 t
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貼士
; S1 D8 D2 a- S# v. stvb now,tvbnow,bttvb壓爛了的藍莓本身有水份,所以水的份量要視乎果汁多少而加減。
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