標題: [食肆地點] 直送六本木山至潮鐵板飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-7-10 01:56 PM     標題: 直送六本木山至潮鐵板飯

東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。tvb now,tvbnow,bttvb( l) h/ D1 Y5 e9 o

- B9 u1 U- s( k" k4 B$ t供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。
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: r- ?3 Y7 }# t& N  E& w: J飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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- w" C% k4 d, o' U. k% S其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [0 Z6 s9 z. p

& v8 r9 Z$ V- i7 ^5 d/ |# f公仔箱論壇六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)公仔箱論壇; t+ [) w# W& b
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mnos.tvboxnow.com* d! h9 E% S( u" T" }# A
平均消費︰$120
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0 ~, x$ B( i  b" S霜降牛肉鐵板燒飯$78.8* F7 [5 H/ {; [9 j
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！
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, c2 r6 D4 V8 B% c7 t+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子冷烏冬$72.8
5 [. ?0 q+ V( h1 l+ B/ x; {$ Y  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
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海鹽焦糖雪糕$32.8公仔箱論壇4 a, U1 B9 m2 u# D1 j/ b1 ~. [
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。
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+ g9 A7 E5 Y3 N! Z7 S; B8 ?咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
. w: Q4 j5 A" G6 Rtvb now,tvbnow,bttvb豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。tvb now,tvbnow,bttvb4 _" m0 L- V' L. s' C" Q) D9 N

$ j' L* ]6 _" }) S: S% K) utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 L+ Z/ |& M& t. Y; x& j. E3 H+ p% {
侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。os.tvboxnow.com; e, m, H" B. H/ z

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]設計似足日本店，摩登有型。公仔箱論壇. j4 c$ U, I& a! |  I  Y3 N

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