標題:
[中式食譜]
山藥薏仁魚翅餃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-25 01:49 PM
標題:
山藥薏仁魚翅餃
2 u& o# q8 q+ U8 g; l: h
公仔箱論壇7 A( D) W2 a- F0 W- z. t+ Q
/ A: V4 V' i' }os.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f# k" T: t) ?/ Y! D
材料
; v1 {7 ]# b/ k; z/ e' E; I. q& b
大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克，山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克
! p7 _ _1 T: B# C) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 {1 Y8 W! ]/ Q+ I* f9 |
調味料
. D- ?$ _/ }. w! @0 P q
鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙
: Z8 ]- W7 U5 W# q1 Z# k/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q# Q3 V! X6 B) I
做法
a: f* G! I0 [+ I公仔箱論壇
1.將木耳絲加水浸軟；冬菇浸加水軟後切絲。
6 Y5 a C& o8 y' C8 l) F$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~' B2 s: p0 d& y1 ~' h
2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗，下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。
1 R: `; y3 L# G7 A& Gtvb now,tvbnow,bttvb
" |5 K) m( @4 x$ q) i
3.取出兩塊大白皮叠埋，放入適量饀料，然後對摺沿邊揑合成半圓形，沿皮邊推邊打褶至封口，揑緊褶口位做成魚翅形，然後放入蒸籠。
y3 O/ O9 s% ?3 a% f7 |8 nos.tvboxnow.com
x" G5 T9 s% n. Z/ x8 \tvb now,tvbnow,bttvb
4.燒滾水開大火，放入魚翅餃，水滾後蒸10分鐘即可。
1 N4 A0 T! o# }( @( |
6 h8 \7 |& h% ~* c* h6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n3 T, B. [6 F公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |* ]2 u' O! T& e
tvb now,tvbnow,bttvb. E* ? R, x% w, {7 B$ I1 i" r/ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 S2 N G8 N; G9 D
: s. w2 n" m0 s) `( T0 y" stvb now,tvbnow,bttvb
$ B: N, Y# B: a! P; l9 n公仔箱論壇
貼士
/ ]) G& W% x3 J7 [3 f) ]os.tvboxnow.com
用兩塊皮來包餃，蒸出來個餃形會挺些，賣相更佳。
os.tvboxnow.com6 u* c/ z3 [) M2 V7 t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
2 u& o# q8 q+ U8 g; l: h
tvb now,tvbnow,bttvb. E* ? R, x% w, {7 B$ I1 i" r/ ^