標題:
[甜品]
孜然薯泥釀甜椒
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-6-8 01:07 PM
標題:
孜然薯泥釀甜椒
tvb now,tvbnow,bttvb1 z- x0 W" S& g" b; { s3 }7 g
. w" E1 D1 g) A+ V公仔箱論壇
做法：
# d7 o. N: y% X) Itvb now,tvbnow,bttvb
8 P; u5 y* x$ l1 m/ b
1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
公仔箱論壇: [# h/ K0 ~* u/ }4 ]
: t1 V& L; K9 W) X
: i# f" p' x7 F& T/ z
$ M& R7 g& p7 c( ?; T) o
2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。
0 u/ b. ^* w+ itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 p1 R6 P+ q2 v5 A# e
1 t# W+ _7 }0 D2 y F$ ztvb now,tvbnow,bttvb
& A ^" R( L7 _: |* r$ N. j
3）加鹽、孜然粉，炒勻。
0 @) A- H) B' g6 }os.tvboxnow.com
) m: U5 W# ]: ^& r9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
: |% y9 d2 `" Q& Q6 H公仔箱論壇
) e; S* f4 i1 L$ ~6 L: Z* ?) z
4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
4 N* @ X; G1 J6 @. c( |# ^: k
# o6 y, T; o7 z6 d, c7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]6 f# E/ }; [; c) i2 b
. R: r/ ?& M& I' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
, U# p Q; R9 j+ J. k4 l1 k7 V
6 K$ j- a9 a2 l7 Y6 x- [2 E, W- [
- L' S3 p4 ~ T' @! Z
; P4 t% F2 u6 |3 `/ j( s L' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
# O' _ M. [* A, r; f7 o
$ e+ k+ v6 t0 s! k+ Y; {2 z" M. V% Q
7 Z) U! Q5 y# p" N. X4 R
, A8 X' V+ q% h( B9 i Vos.tvboxnow.com
7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
; t! z& a' N4 ~' f" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]8 q6 g& R+ N. D
撒松仁即成。
公仔箱論壇9 }$ D8 W6 d/ P% ]
8 x6 m/ |- b/ r$ r2 z$ B" T9 Cos.tvboxnow.com
. @+ D" X/ l' C4 S0 E% I7 p. q
公仔箱論壇: O" u: T+ _- C. S! r! j3 {: `
注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
) G$ X0 F5 e5 l" Etvb now,tvbnow,bttvb
, g+ m* E; m9 Y* L! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薯。
tvb now,tvbnow,bttvb: w7 B1 S( c1 v' o
os.tvboxnow.com5 [+ h: Y) F5 y+ D
2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb1 z- x0 W" S& g" b; { s3 }7 g
: i# f" p' x7 F& T/ z
9 ]6 f# E/ }; [; c) i2 b
