標題:
[西式食譜]
酸 甜 蘋 果 鴨 胸 沙 律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-5 01:50 PM
標題:
酸 甜 蘋 果 鴨 胸 沙 律
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材 料
富 士 蘋 果 2 個 、 金 不 換 8 克 （ 切 絲 ） 、 燒 鴨 胸 肉 60 克 （ 切 絲 ） 、 乾 葱 10 克 （ 切 圈 ） 、 花 生 碎 10 克 、 炸 蒜 5 克
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沙 律 汁
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蒜 茸 / 指 天 椒 碎 1 茶 匙 、 糖 / 青 檸 汁 3 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 紅 洋 葱 絲 5 克
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做 法
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1. 沙 律 汁 料 拌 勻 。
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2. 蘋 果 去 皮 去 心 切 條 。 全 部 材 料 放 齊 ， 倒 入 沙 律 汁 拌 勻 便 可 。
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貼 士
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蘋 果 不 是 即 吃 便 要 浸 冰 水 。
作者:
gohk123
時間:
2009-6-9 06:18 PM
looks good! thank you!
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