標題:
[西式食譜]
地 中 海 意 粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-3 01:50 PM
標題:
地 中 海 意 粉
5 i" L; z' X6 k1 v/ t5 G1 ]) B
' s- ~/ R, l: Z& ?/ b- g3 y- ?. Pos.tvboxnow.com
材 料
. D1 l ^* H" s/ p3 O, ~$ i& Kos.tvboxnow.com
橄 欖 油 3 湯 匙 、 洋 葱 1 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 頭 2 瓣 （ 切 碎 ） 、 罐 頭 鯷 魚 Anchovy 4條 、 續 隨 子 Capers 2 茶 匙 、 黑 橄 欖 8 粒 、 罐 頭 番 茄 一 罐 、 紅 番 椒 1 隻 （ 去 籽 切 碎） 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙 、 意 粉 200 克
% j, n; H0 t. g. P4 a: t/ I$ u& g0 g公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& K, d4 r4 M* |7 E
S% O0 i0 X3 M7 w! i5 d* ~; i! x
7 A7 R) `) O6 p* B3 yos.tvboxnow.com
做 法
! y9 k" P/ d6 B) |6 O% Qtvb now,tvbnow,bttvb
1. 鯷 魚 切 碎 ； 續 隨 子 過 清 水 瀝 乾 ； 黑 橄 欖 去 核 後 切 成 細 粒 。
, K6 Z7 t" o: E& [& w
公仔箱論壇3 V6 j5 t7 ?% X# B8 ]
2. 起 鑊下 2 湯 匙 橄 欖 油 ， 加 洋 葱 中 火 炒 5 分 鐘 ， 加 蒜 茸 及 鯷 魚 炒 1 分 鐘 ， 加 紅 番 椒 、 續 隨子 、 黑 橄 欖 、 罐 頭 番 茄 、 鹽 及 黑 胡 椒 開 大 火 煮 滾 ， 收 細 火 煮 10 分 鐘 。
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 W# W( \) i: k- G" L
8 F/ I& H5 u3 F! q- Oos.tvboxnow.com
3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 少 許 鹽 ， 按 意 粉 包 裝 上 的 指 示 將 意 粉 煮 熟 ， 熄 火 後 撈 起 意 粉 ， 瀝 乾 上 碟 。
公仔箱論壇) Q. p8 j& P, V4 h9 r
8 l) J! H5 ~1 H+ \ _3 G6 [( O ?
4. 將 （ 2 ） 煮 夠 10 分 鐘 後 ， 再 加 番 荽 碎 及 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 加 入 意 粉 拌 勻 便 成 。
; \& F4 b, r) J+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N8 N# N$ h1 {, [" K: M
0 Z: ~; V+ O4 O7 l; A( b( etvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 a9 b: J' e: K- u2 n; x
1 H! K+ j- j- f& P( e: kos.tvboxnow.com
% t, u9 v: I, H6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B$ h" ^, c: s+ F
貼 士
公仔箱論壇2 P( a: ~5 a J& d3 n6 @
鯷 魚 較 腥 較 鹹 ， 吃 不 慣 可 用 罐 頭 吞 拿 魚 代 替 。
8 N. W9 ~0 e! H7 e. B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
