Board logo

標題: [食肆地點] 將 軍 澳 人 , 愛 鹹 ! [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-6-3 08:13 AM     標題: 將 軍 澳 人 , 愛 鹹 !


/ A6 z4 f3 V$ [! h* o! B4 d
/ x3 L' Z& N2 G. |( y公仔箱論壇搞 東 亞 運 , 最 開 心 的 就 是 將 軍 澳 的 街 坊 , 師 奶 們 多 了 個 新場 跑 步 。 那 麼 將 軍 澳 人 特 別 好 運 動 嗎 ? 我 不 知 道 , 只 知 他 們 食 得 鹹 抵 得 辣 , 你 不 信? 到 坑 口 村 吃 一 趟 便 知 道 。 ' E( J5 `0 C# ?, V
os.tvboxnow.com7 Y; c5 k0 v- n3 @$ X# z
街 坊 Ralf 愛 濃 味 中 菜 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇
& n* Y# d1 o; F+ R8 Q1 J* @  x# J0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問 將 軍 澳 區 美 食 何 在 ? 連 老 外 都 知 道 在 坑 口 村 。 開 店 已 11 年 的 食 得 妙 , 是 明 星足 球 隊 和 TVB 藝 人 的 心 頭 好 , 但 出 了 名 , 反 而 令 明 星 們 因 怕 狗 仔 隊 而 不 敢 常 來 。 無明 星 效 應 , 街 坊 熟 客 依 然 多 , 德 國 人 Ralf 光 顧 食 得 妙 已 10 年 : 「 將 軍 澳 餐 廳 多 ,價 錢 平 但 質 素 不 高 , 欠 缺 我 想 吃 的 濃 味 中 菜 , 不 及 這 裏 的 餸 菜 夠 鹹 夠 辣 , 如 水 煮 牛肉 、 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇 。 」 常 以 為 老 外 強 調 要 食 得 健 康 清 淡 , 他 笑 說 : 「 沒 錯 , 說 是這 樣 說 , 其 實 外 國 食 物 都 很 鹹 的 , 我 愛 吃 鹹 、 濃 味 的 菜 , 特 別 是 煮 海 鮮 。 」 Ralf3 年 前 介 紹 朋 友 Frank 來 食 , 之 後 Frank 每 月 至 少 來 一 次 , 這 晚 , 全 店 都 在 追 看 《巾 幗 梟 雄 》 大 結 局 , 兩 人 一 如 以 往 點 菜 、 喝 啤 酒 一 坐 坐 了 3 小 時 , 問 他 們 為 何 不 去酒 吧 ? 「 這 裏 比 其 他 中 式 酒 樓 清 靜 得 多 , 環 境 很 適 合 喝 啤 酒 聊 天 , 喝 酒 不 一 定 要 不停 乾 杯 的 。 」 老 外 讚 菜 式 夠 鹹 , 老 闆 娘 Iris 說 : 「 將 軍 澳 人 口 味 特 別 濃 , 愛 吃 煲仔 菜 , 像 蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 , 更 是 最 熱 賣 煲 仔 。 」 貴 妃 醬 炒 蟶 子 是 招 牌 菜 , 用 蘇 格 蘭深 海 蟶 子 , 特 別 大 隻 , 入 口 無 沙 又 爽 滑 。 「 貴 妃 醬 是 獨 門 醬 汁 , 用 各 種 醬 油 加 蟹 油混 成 , 這 個 蟹 油 是 楊 貴 妃 愛 吃 的 , 因 而 改 名 。 」 公仔箱論壇+ @& Q7 c( s  _4 m
公仔箱論壇$ Q  f( C' O' D8 e0 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 u* o+ e$ F( N4 _% d3 P$ S
■ Ralf ( 左 ) 和 Frank 話 , 將 軍 澳 區 大 商 場 中 菜 館 價 錢 雖 平 , 但 味 道 環 境 還 遠 不 及 坑 口 村 食 店 。
) E1 g4 }9 Y0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [+ P$ n6 {* H1 W( j# N" g/ [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( V- u5 c% F3 J4 q  O6 }8 V
■ 播 大 結 局 , 一 家 大 小 不 留 在 家 追 劇 , 坑 口 村 食 店 依 然 大 旺 。
9 m/ k+ g! e; Q  j8 Kos.tvboxnow.com
6 C3 ]  ^7 R( x% P! J5 H  cos.tvboxnow.com
! w- ?# J2 i' e* C公仔箱論壇
0 p$ C2 H$ F, o1 B公仔箱論壇# B3 `* u" x! t( G9 B% K4 T7 t5 r# u

% d" V  @. y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
( f  u: c  s9 Q1 e3 D5 j" p7 h1 \
0 U5 s/ ~7 U. H貴 妃 醬 炒 蘇 格 蘭 蟶 子 皇 $144 ( 12 両 ) & r4 j  y' s1 w
獨 門 貴 妃 醬 是 用 玫 瑰 酒 、 蝦 米 茸 、 豉 汁 、 醬 油 再 加 蟹 油 製 , 味 似 沙 嗲 醬 , 辣 中 帶 甜 , 吃 下 大 大 隻 爽 滑 蟶 子 肉 , 一 口 肉 汁 。公仔箱論壇; w( H! X# I- U2 P

" Q3 R' ]8 Y& |tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% ~# p( [: K; _7 S- t
特 級 話 梅 燜 豬 手 $58/ D: D3 t* G7 _
豬 手 皮 爽 肉 腍 , 一 咬 離 骨 , 不 是 將 軍 澳 人 , 或 會 覺 得 開 胃 的 話 梅 汁 稍 濃 了 些 。
3 h9 y- d4 `3 y/ }2 y: l; v3 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* @- [+ N/ |- }' G# G' L

/ Z+ ^. J4 w: }4 c2 p8 q# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 $60
: N* k. u$ m9 w( c) q柚 皮 軟 腍 入 口 即 溶 , 鮑 魚 汁 味 濃 , 夾 着 爽 口 時 菜 吃 不 會 太 膩 。
, @/ O: B9 J3 s; V4 gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# k8 s7 l- T8 ]- g# R4 |

, X  l/ d& b: i9 @: _7 f& Yos.tvboxnow.com避 風 塘 百 花 三 寶 $85os.tvboxnow.com' R9 H9 |. E8 M
用 蝦 膠 取 代 魚 肉 , 彈 牙 而 甘 香 , 充 滿 蒜 香 。
  U, H  j' \3 s/ U! j
  n; `1 P4 [8 A公仔箱論壇( q; g- k. L1 x0 n! v1 i
四 川 水 煮 豬 頸 肉 $68" ?: i) [1 V7 y
豬 頸 肉 爽 而 帶 麻 香 , 吃 後 嘴 唇 久 久 發 熱 。 8 t8 q2 k/ t4 n( s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F% I) u6 m2 `1 [5 U
os.tvboxnow.com6 x3 o/ D5 Y4 b( ^, D* J. v
食 得 妙 海 鮮 火 鍋 飯 店 ( 將 軍 澳 坑 口 村 ) * l3 B( X( T) _) L# `* _9 G/ J$ f
交 通 : 坑 口 站 A 出 口 , 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。$ J, x; j# T, K" d, F3 r; l1 C! t: b
" N4 D* F/ {2 m) l# P/ ^
os.tvboxnow.com" f( |8 i0 _( g) W
■ 鄭 生 ( 右 二 ) 話 家 中 做 不 到 濃 味 鄉 村 菜 , 所 以 每 星 期 也 來 合 時 三 四 次 。 公仔箱論壇& C3 [, Y5 k  D" R
os.tvboxnow.com2 w8 G! b( L9 L/ P  b. l. m
街 坊 鄭 生 愛 鄉 味 鑊 氣 舌 頭 炙 熱 水 煮 牛 肉
' ^1 Z% m! `8 u6 C; j0 g食 得 妙 開 了 11 年 , 比 它 更 老 的 有 「 合 時 」 , 街 坊 鄭 生 憶 述 : 「 咱 們 光 顧 了 合 時18 年 , 九 十 年 代 時 將 軍 澳 仍 在 發 展 , 在 地 盤 收 工 後 , 我 們 便 過 來 吃 飯 , 因 翠 林 、寶 琳 都 是 做 快 餐 , 只 有 坑 口 才 找 到 好 吃 的 , 這 裏 是 做 鄉 村 風 味 菜 的 先 驅 , 其 他 餐 廳有 樣 學 樣 。 我 們 是 客 家 人 , 合 時 的 廚 師 做 的 濃 味 小 菜 , 十 足 我 兒 時 農 村 吃 的 , 新 鮮又 夠 鑊 氣 , 像 水 煮 牛 肉 麻 辣 得 來 夠 香 、 羊 腩 煲 又 足 料 。 」 大 廚 嚴 生 說 : 「 將 軍 澳 人『 特 別 鹹 』 , 一 煮 得 淡 少 少 就 不 滿 意 , 更 愛 以 椒 鹽 食 物 來 送 酒 。 」 天 氣 熱 , 人 客 胃口 大 減 , 新 推 出 麻 辣 四 川 菜 最 刺 激 味 蕾 , 口 水 雞 用 沙 薑 水 醃 , 口 水 汁 則 是 用 花 椒 、子 彈 椒 等 製 成 , 花 椒 的 麻 、 子 彈 椒 的 辣 , 令 汁 成 為 靈 魂 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) C7 Z) e- E* K/ ?" d  i
os.tvboxnow.com4 G1 i: M# P  \

3 J4 K9 L4 ~: X3 `; Ytvb now,tvbnow,bttvb四 川 水 煮 牛 肉 $68
  Q/ G1 a4 i6 I$ j3 {% H4 s, b( g公仔箱論壇麻 香 油 汁 伴 隨 辛 辣 牛 肉 入 口 , 咬 幾 下 , 舌 頭 已 經 很 炙 熱 。
* E- u( `5 c* a0 L2 f5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( w$ X( ~# g# B# e1 X- m9 D0 y1 e

  b! @) b& k; `4 z9 H( o+ ?麻 辣 口 水 雞 $85 ( 半 隻 )- o5 d8 ~% o4 J1 q3 h- O5 e5 U
雞 皮 雞 肉 充 滿 薑 味 , 入 口 又 麻 又 辣 又 鹹 。
$ C9 O; u1 }( E3 F: e% x公仔箱論壇
+ R* g3 Q$ Q' k9 L0 L- w$ N
/ _9 [; [7 H/ i8 Y公仔箱論壇 刴 椒 蒸 大 鱔 $60tvb now,tvbnow,bttvb- J. i2 n- }% a% E5 H
大 鱔 切 塊 , 令 泡 椒 更 入 味 , 鱔 肉 爽 口 不 腍 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p3 S4 l# Q3 T1 G

; b: Y7 I" u; O, {& j! }3 s
# ^4 F1 {4 G8 ~9 Z7 M! v! o5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d1 @. H1 H, R8 d! \' b
合 時 餐 廳 小 廚 ( 將 軍 澳 坑 口 村 ) 8 f8 H7 W- v; P4 D/ r( s. G* I
交 通 : 坑 口 站 A 出 口 , 步 行 約 6 分 鐘 。 距 運 動 場 , 約 10 分 鐘 步 程 。 : R( j( W# B# c7 E* b  }

作者: E8PP    時間: 2009-6-3 09:15 PM

起tko玩都唔知有呢d地方添
作者: SUNCLOUDY1234    時間: 2009-6-4 03:20 AM

wow, yummy yummy, thanks for sharing!!!
作者: 69ben    時間: 2009-7-10 06:07 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: kityee168    時間: 2009-7-10 09:24 PM

thanks for sharing....




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0