標題: [中式食譜] 杏鮑菇蒜苗 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2009-6-2 03:19 AM     標題: 杏鮑菇蒜苗

材料：公仔箱論壇$ }3 J3 Q9 t; u8 p' E# e0 {1 _
杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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準備：
) C# [; n' `# l$ s* Kos.tvboxnow.com杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。 os.tvboxnow.com/ a7 e1 \+ o, [+ F; Z' F

7 C1 o8 D: Q7 d& i# G6 J- w公仔箱論壇作法
6 G4 N3 p. X/ A/ K" i  S1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。
/ T" `* s0 t9 t; [2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。 tvb now,tvbnow,bttvb6 v( ^: l( Z4 V
3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。

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