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標題: [美食介紹] 盐插虾[5P] [打印本頁]

作者: O-pig    時間: 2009-5-31 05:27 AM     標題: 盐插虾[5P]

盐插虾
2 [8 h7 T' X* otvb now,tvbnow,bttvb在饭店就吃得多了,其实自己做都非常的简单。 公仔箱論壇- h; A2 T4 q; c+ m  G( [0 P
呵呵!今天又是第一次做,又有人做小白鼠!不好意思,我整天拿朋友当白老鼠用!公仔箱論壇8 p8 |0 {( o2 u+ f$ h

$ e0 @$ Q6 M3 R) c$ [0 K公仔箱論壇材料:中虾半斤;竹签(随虾数有多少就多少根);生盐 # ^- V9 {5 V, |! x$ j
做法: 公仔箱論壇4 C' F* G1 X3 z  r4 }
1、将虾洗干净,却掉虾肠,剪掉虾须,从尾部向头部插入竹签。
- [& U7 A9 h, \% \+ d# }" Z& p4 ~2、将部份生盐倒进锅里,并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。 9 C5 v; G  `2 D) \8 W
3、盖上锅姜,慢火焗20分钟,然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK!上碟!
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作者: cbyap    時間: 2009-5-31 07:52 PM

nice!!!
作者: hao88    時間: 2009-5-31 09:10 PM

nice, ate before in taiwan , cool must try




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