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標題: 檸 橙 特 飲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-25 01:59 PM     標題: 檸 橙 特 飲

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$ m% S" D! j9 p% u! m3 Q公仔箱論壇材 料
4 }/ C# ?+ ?" X; Y3 \1 \  ^8 X! b+ i" A公仔箱論壇橙 / 檸 檬 各 1 個 、 伯 爵 茶 包 1 包 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 鮮 薄 荷 葉 2 棵 、 薑 茸 / 肉 桂 粉 各 1/4 茶 匙 、 肉 桂 枝 2 支 、 冰 塊 適 量
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: h* y8 z" l# j" f- G$ R- Bos.tvboxnow.com1. 橙 與 檸 檬 分 別 榨 汁 。 7 T9 Z0 `% Y( j2 G
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2. 茶 包 加 1 杯 熱 水 冲 成 茶 , 然 後 棄 掉 茶 包 。
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4 o% a# \# [0 v( m0 m7 W3. 將 茶 、 橙 汁 及 檸 檬 汁 放 入 煲 內 , 再 加 蜜 糖 、 薄 荷 葉 、 薑 茸 及 肉 桂 粉 , 攪 勻 後 用 大 火 煮 至 滾 起 , 轉 細 火 煮 3 分 鐘 , 棄 掉 薄 荷 葉 。
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4. 如 熱 飲 可 在 杯 邊 插 上 橙 件 , 放 入 肉 桂 枝 即 可 。 如 冷 飲 , 可 先 攤 凉 10 分 鐘 , 加 冰 塊 , 放 入 肉 桂 枝 , 在 杯 邊 加 片 橙 做 裝 飾 即 可 。
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  w/ \  P2 Y( j% O公仔箱論壇貼 士  \9 h2 Y9 F5 w8 L/ u7 m# z
Gaile 選 用 伯 爵 茶 , 因 有 橙 香 味 , 跟 這 飲 品 味 道 很 配 合 。 而 大 吉 嶺 和 英 式 早 餐 茶 太 濃 , 不 太 適 合 了 !





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