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標題: [西式食譜] 鮮 橙 芝 士 塔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-25 01:57 PM     標題: 鮮 橙 芝 士 塔

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% o3 N7 _- X5 [& o, ^5 y材 料$ `% e! R9 Q% C# B. H
橙 4 個 、 嫩 生 菜 葉 1 杯 、 鮮 Mozzarella 芝 士 3 件 、 鮮 羅 勒 葉 12 片 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 橙 皮 2 湯 匙 公仔箱論壇+ m8 P/ T% q$ h+ Y
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橙 香 醋 材 料
  M2 s9 ^& N* B. H' g, J5 o鮮 橙 汁 1/4 杯 、 意 大 利 黑 醋 1 湯 匙 、 橄 欖 油 3 湯 匙 、 鹽 / 香 草 黑 胡 椒 碎 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb& N( f. n1 A$ x" J

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$ U) x. V1 Z: e; F- T( a, a做 法
$ g7 _# m- E+ T( A& ~% s  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 鮮 橙 汁 、 意 大 利 黑 醋 、 橄 欖 油 、 鹽 及 香 草 黑 胡 椒 碎 拂 勻 , 用 保 鮮 紙 冚 好 後 放 入 雪 櫃 。 os.tvboxnow.com& Z) [; V) Q0 G) h) D0 I( P9 y/ y' _
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2. 芝 士 切 厚 片 。 橙 去 皮 後 切 成 四 份 一 吋 厚 片 , 然 後 放 入 鑊 用 大 火 煎 一 煎 後 盛 起 。 os.tvboxnow.com, a, u. @. N0 j* M% S- |+ |4 e$ V+ E
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3.將 嫩 生 菜 葉 放 上 碟 , 依 次 序 放 1 片 橙 片 、 Mozzarella 芝 士 及 羅 勒 葉 , 然 後 重 複 叠三 層 , 在 最 上 層 撒 上 橙 皮 , 插 上 少 許 羅 勒 葉 做 裝 飾 , 最 後 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 碎 調 味 ,淋 上 ( 1 ) 即 完 成 。
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/ M3 b1 N' T; \& o1 B: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s& D2 s+ Z- O+ {os.tvboxnow.com貼 士
2 Z+ N/ @4 u! z9 f' z* ktvb now,tvbnow,bttvbMozzarella 芝 士 有 兩 種 , 一 種 是 新 鮮 的 , 會 較 有 彈 性 , 最 適 合 做 沙 律 。 另 一 種 較 硬 的 , 適 合 做 薄 餅 , 做 沙 律 則 不 太 適 合 。





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