Board logo

標題: [西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:36 AM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克
8 i8 A0 z* T6 S* `5 C7 ]•  蜜糖                                -3湯匙公仔箱論壇* J/ N( z4 B3 w. I" z
•  菠蘿                                -2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c& R6 V5 ?3 _8 _
•  青、紅椒各                        -1/2個公仔箱論壇+ O6 K; p% G! R, G' ]3 H
•  蒜茸                                -2茶匙        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E2 K9 J: y# Q1 [: x! H( W3 Y
6 t: E+ S3 G, x$ T' Q- z8 a
6 S. r( z+ X. ~# G, Z- z4 D

- B3 N/ K) i7 P% \! R; U) J( {•  醃料:; S. W2 J2 r+ \9 A
•  梳打粉 - 1/3茶匙os.tvboxnow.com# Q: A2 M4 e% G6 Q7 j- m
•  水-1 湯匙os.tvboxnow.com* Z$ f" J. i; V# |8 M# [1 |7 K
•  生抽-1 湯匙os.tvboxnow.com: M2 }9 [$ O% f6 J/ [/ n4 ?
•  糖-1/2茶匙os.tvboxnow.com0 K; s; N: h* n' x2 ^& G, C
•  生粉-1 茶匙3 r% r( ^9 u4 P* L- u; N4 l
•  麻油及胡椒粉-少許        
; t2 V5 c7 O8 t% ]2 bos.tvboxnow.com
3 Y, f# Q" x/ h) b$ f0 V' Etvb now,tvbnow,bttvb
+ J) _( E9 f5 c% A- hos.tvboxnow.com•  水                                -3 湯匙
- R* p% |$ f. T  |. a* Q4 }•  生粉                                -1平茶匙0 G2 J6 F1 T0 o  d
•  生抽                                -1 茶匙        
; a  s& {3 D+ t. V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# N& q" Z0 B/ x, U5 c/ r+ p
1 W: g4 b8 H) l. S( M$ n
1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y0 x0 e" E3 l7 P: ]. E
2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
" l4 R' _/ p9 Pos.tvboxnow.com3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb% n) x4 j& t/ J8 E
4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
5 W! W  W. N6 P+ r8 O2 |2 s; O; ios.tvboxnow.com5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0