標題:
[中式食譜]
甜酸脆雲吞
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2007-3-9 01:12 AM
標題:
甜酸脆雲吞
) V; |9 A/ x, }4 I- r) J6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% ]6 X5 e0 f' h) v+ g+ | X
. t( i# s' _* t+ N6 V7 v6 V
4 }; u( m3 ]9 Y- Y. U
材料
公仔箱論壇/ H/ v0 O$ k: T" i7 d
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
1 W5 U% R1 Q! U. n1 s# q' k# Z, k7 i8 F公仔箱論壇
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
! @1 _+ e/ i! _2 Y
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
8 m6 W6 d9 b0 z% n. G! r3 V8 N
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
/ P- p# o' g, m; S# Y4 D公仔箱論壇
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 m s" G/ a8 U0 q1 K
雞蛋 1/2 隻 [打勻]
公仔箱論壇" @$ x/ O/ m( G* z) l9 a: @
- x% \( J6 s3 C; Z5 N+ }9 _) Z公仔箱論壇
調味料
# u) ?! z8 y, I& P/ S3 \( m; V6 @/ t
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& k1 F6 H' n, H+ B; t; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g; a5 t0 y/ H# l9 C& R$ C! W
芡汁
+ A ?8 B- Y( yos.tvboxnow.com
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
2 W f) i( U& }: j& [6 f( A4 }3 |公仔箱論壇
鮮橙肉 2 個 [切粒]
# O! X- m. t2 ]. Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 u1 S* u. U# ^2 }: y
做法
6 A8 L" w# V8 F% G8 u% d" F# n" ^! {, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
$ G2 }/ L m% los.tvboxnow.com
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
: [7 Y$ v4 M. e
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
1 v2 M* ]5 t# q# R S* V, {os.tvboxnow.com
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。
作者:
cheecheong88
時間:
2007-3-9 10:06 PM
:-* :-* :-* :-* ok thx
作者:
chris5hk
時間:
2007-3-14 04:58 PM
so easy, thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
