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標題: [甜品] 製作薰衣草飲料、甜品 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-5-10 01:39 AM 標題: 製作薰衣草飲料、甜品

薰衣草布丁. o/ V  ^/ ?' `, x5 v8 R
最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。
●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H& {; g* w  \' L, @# l8 F
●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。tvb now,tvbnow,bttvb% J! b1 J9 [0 j; h9 N, r6 f' Y

品嚐紫色魔力的薰衣草飲料
一．純薰衣草茶單飲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b/ o# w+ x; h0 Z% T
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由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。/ T" k  m2 @. R* `; w+ F# G1 B
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1．薰衣草花茶之一 (熱飲)/ \% _" u' q0 Y8 `
材料：薰衣草10克、冰糖適量os.tvboxnow.com* r% h, K, p& X7 f4 X" v# `
做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。os.tvboxnow.com; T- }0 ^3 }3 g. f9 S
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2．薰衣草花茶之二 (熱飲)
兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。
飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。
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3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶
沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N( [$ w# T! b( u$ |
可添加少許蜂蜜更增風味。
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效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。
說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。
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二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：

4．美式薰衣草檸檬水 (冰飲)
將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。公仔箱論壇4 v, w, v- S6 e+ l4 L- ?" e

5. 薰衣草冰沙 (冰飲)
以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:3 p1 I0 O# j8 }
做法：os.tvboxnow.com2 i" B! w5 T9 J. l
將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。
將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。

6．薰衣草奶茶 (熱飲)公仔箱論壇2 y7 m/ C, l/ j5 b
乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許公仔箱論壇" Q* D, z/ W! C$ {
(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。- W3 a' ^( k+ J: [& u% S5 J
(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。, b/ c% d2 z3 I" s" J- s# S/ K! [

7．薰衣草花茶之四 (熱飲)
材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。
做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味），可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。

效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。2 c3 ~# }) c9 @% W# r5 O
變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。0 C" ]& o1 @- T2 y
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三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H  K1 y% J- K3 W( [  ?/ ?
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8．薰衣草冰紅茶 (冰飲)
材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。公仔箱論壇* ]2 p4 z# B( l& W" U0 ^
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9．絲路 (冰飲)
材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草公仔箱論壇! ~3 i5 {* B+ L6 {: w7 ?2 z/ T
做法：
依個人偏好加入花草材料
以90℃的熱開水沖泡+ Q$ F* P8 i$ R0 H
浸泡3－5min
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳
依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜
待茶涼加入冰塊，可製成冰飲& \0 W/ F9 L- K# J2 C# ~' k
效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜os.tvboxnow.com! s$ F. N7 \6 [, y2 r
禁忌：孕婦不宜公仔箱論壇2 F. Y8 Q( L/ ]; I9 j7 N; _
另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路公仔箱論壇! j& t# Q! D, I& j* h
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羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！

小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。

山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _# Z" i4 T9 c, s* ?

山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：os.tvboxnow.com6 t0 N5 {! j- Y
將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。

阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 Z* Z- J2 i9 ?3 u/ O) ~
由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好os.tvboxnow.com, @  q" i6 v9 ^) _- Z8 T- o+ W
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