標題: [美食介紹] 大坑中歐Style餐廳 超值燒烤餐! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2024-4-12 12:18 PM     標題: 大坑中歐Style餐廳 超值燒烤餐!

公仔箱論壇3 M) E/ y8 f6 a6 L. v/ l
大坑中歐Style餐廳 超值燒烤餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ @7 t( X2 A. S$ z' i5 U
/ a$ P' |* c* z) X3 m3 P
大坑餐廳食肆雲集，茶記、Cafe……總有合心意的選擇。這間開業剛一年的食店，主打燒烤美食和精釀啤酒，近日為啤酒愛好者推出Bell Hour暢飲時光，並可配搭超值燒烤套餐，是時候約埋三五知己暢飲一番。
* s+ r; P2 O/ {8 E5 P! q2 f" m- M; T
比鄰大坑地標蓮花宮的Porkcentric，一向標榜中歐風格，近日從柏林、布拉格和維也納的節日啤酒文化中獲取靈感，引進本地酒廠「門神啤酒」出品的一系列精釀啤酒，推出全新Bell Hour時段，每晚8時開始，即可以每位$88無限暢飲精釀啤酒1小時。餐廳酒吧特別裝設500升容量的巨型啤酒缸，源源供應IPA和Lager啤酒。
! g. x" B( S: d! X8 Z- Z' {' u9 S  m3 q! K, D
精釀啤酒最適宜結合分量十足的美食，餐廳的主菜當然也有一定吸引力。Porkcentric的店名由「Pork」和「centric」組成，主打頂級豬肉，供應不同風味的美國杜洛克豬、英國漢普郡豬（Cinta Senese）、日本鹿兒島黑豚、意大利席恩那琴塔豬和匈牙利曼加利察豬。其冷切醃肉味道正宗，包括斯洛文尼亞鹿肉和意大利野豬莎樂美腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: e( I+ P/ W" Z
公仔箱論壇" F( U5 E- e  g2 `. A
主打頂級豬肉
' f# f- [! `- Eos.tvboxnow.com當中以曼加利察豬（Mangalica）最是肥美，油脂均勻，其脂肪可高達60%，甚至被譽為豬界和牛。大廚以日本備長炭、蘋果木炭等燒過的曼加利察豬，外脆內軟，佐酒一流，是必試菜式。招牌菜Porkcentric豬肋骨及烤香腸可選不同香辣口味，配以紅薯薯條。
- _5 d6 ?% o, V( H, xtvb now,tvbnow,bttvb
4 x, z* B4 X7 B9 P/ w# ]9 J# P餐廳現正推出一周年燒烤套餐（兩位$598，三位$888，四位$1,188；最多可安排8人聚餐享用，另加一），可以優惠價錢品嘗以上各款主菜，套餐包括頭盤（可選餐湯、沙律或冷切醃肉）、主菜、甜品和一杯飲品，主菜還有多款Porkcentric招牌菜，如漢普郡烤豬手配薯角和酸菜、乾式熟成安格斯牛肉漢堡配卡真薯條等，分量十足。tvb now,tvbnow,bttvb" R* R+ L. x) q' i" e0 s

: I3 b2 C" V7 H2 |4 y6 ^. o! P: @os.tvboxnow.com! X3 l9 i1 g' @5 G, [+ J, Z& h
▲啤酒吧可以供食客悠閒品酒。
/ K6 u, ^6 n* V% O# l7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' `) N% |$ I: d" h8 A) A: [, w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( v* X; J/ k* o; Q0 s
▲頭盤冷切醃肉包括斯洛文尼亞鹿肉，及意大利野豬莎樂美腸，味道正宗。
' }  t& |4 ]; x5 w' G9 ]* utvb now,tvbnow,bttvb
5 g7 ^! T  W' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 W* L/ R' R" W/ M4 b0 L! G
▲Porkcentric豬肋骨是餐廳招牌菜式之一。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0