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標題: [西式食譜] 燕 窩 花 之 戀 壽 司 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:07 PM     標題: 燕 窩 花 之 戀 壽 司

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5 k8 K/ r, K. Z- N7 p3 M2 \tvb now,tvbnow,bttvb材 料) U8 J) @4 ^& x$ ^  z! @9 C" z
三 文 魚 柳 300 克 ( 切 成 1/2 厘 米 厚 片 ) 、 即 食 燕 窩 5 至 10 克 、 芒 果 1 個
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壽 司 飯
# \$ O4 y: H. m9 X3 m2 kos.tvboxnow.com珍 珠 米 300 克 、 水 適 量 、 日 本 壽 司 醋 75 毫 升 、 糖 1 湯 匙 os.tvboxnow.com, Y" b) w3 O" m% Q/ R8 J

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1. 將 珍 珠 米 及 水 放 入 飯 煲 煮 成 飯 , 加 入 日 本 壽 司 醋 及 糖 攪 鬆 成 壽 司 飯 備 用 。
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2 E. x$ t( m" ]9 K; {9 b6 \5 ~+ B' Utvb now,tvbnow,bttvb2.以 適 量 壽 司 飯 揑 成 約 珍 寶 珠 般 大 小 , 握 緊 成 飯 糰 , 拿 起 一 片 三 文 魚 先 在 外 捲 上 , 第二 片 攝 在 第 一 塊 下 面 再 捲 , 第 三 片 攝 在 第 二 塊 魚 下 面 , 將 之 捲 成 花 形 。
$ p8 F: C: p( d) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k6 {/ ]9 U3 w( `# ^4 Q9 I5 m3. 芒 果 去 皮 起 肉 , 將 肉 切 成 幼 粒 , 放 在 ( 2 ) 上 , 於 頂 部 放 上 少 許 燕 窩 即 成 。6 m; l" B+ [# g  L, q' R
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飯 煮 好 要 趁 熱 混 入 醋 , 才 做 到 粒 粒 飯 沾 滿 醋 而 不 會 呈 糊 狀 。





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