Board logo

標題: [西式食譜] 紅 菜 頭 沙 律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-7 02:10 PM     標題: 紅 菜 頭 沙 律

公仔箱論壇- o/ A* F6 V; L7 E
公仔箱論壇: {! T; x  v$ j
材 料
" U2 ?, H- P5 i* U( ^+ B0 C3 Sos.tvboxnow.com紅 菜 頭 2 個 、 紅 酒 醋 / 蜜 糖 / 特 級 橄 欖 油 各 1/4 杯 、 乾 葱 2 粒 ( 切 碎 ) 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 橙 茸 1 茶 匙 、 橙 肉 1 個 ( 切 粒 ) 、 沙 律 雜 菜 80 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V) Z) Z; X3 G2 ]

( D8 v) |! Q6 u- e- Mos.tvboxnow.com$ r/ n9 [9 D  f  N1 S" ~
/ W+ E" _7 D3 B9 i+ J1 e$ b
做 法
2 ~5 c* v) A+ s1. 將 紅 菜 頭 放 入 煲 , 加 適 量 水 煮 15 至 20 分 鐘 至 軟 身 , 隔 水 攤 凉 後 切 件 。
$ V$ e5 ?6 Z$ h6 a
! I; U/ N, i* Y3 b, k$ C公仔箱論壇2. 將 紅 酒 醋 、 乾 葱 碎 、 橙 茸 、 胡 椒 粉 、 鹽 及 蜜 糖 放 碗 內 拌 勻 成 沙 律 汁 , 慢 慢 加 特 級 橄 欖 油 拌 勻 , 再 倒 入 紅 菜 頭 再 拌 勻 。 % i9 B5 U- B0 b4 }' C, Y5 }# i. q5 c3 P
公仔箱論壇8 ^0 i& s" k) ]; ^, d
3. 將 沙 律 雜 菜 放 上 碟 , 再 放 上 紅 菜 頭 和 橙 肉 , 最 後 淋 上 沙 律 汁 即 可 。
/ a# m" ]% g) W) b* U% b/ F. V; atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 s; J+ \, b8 B+ e; J2 W

3 k! k  Q7 y" u5 R3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m+ g# I0 @6 z3 }" R
紅 菜 頭 含 天 然 色 素 , 切 件 時 最 好 戴 上 手 套 , 否 則 雙 手 會 被 染 到 通 紅 呢 !

作者: oldsnake    時間: 2009-5-16 09:52 AM

Thank you very much for sharing




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0