標題:
[食肆地點]
【 $168 會 所 滬 式 brunch 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-4 02:20 PM
標題:
【 $168 會 所 滬 式 brunch 】
媽媽 自 從 去 完 上 海 旅 行 後 ， 便 經 常 嚷 着 要 吃 正 宗 的 鍋 貼 小 籠 包 。 今 年 我 會 帶 她 去 夢 上海 食 brunch ， 每 位 $168 便 吃 到 名 廚 手 勢 ， 知 慳 識 儉 的 她 一 定 讚 我 有 眼 光 。
( X- h- M5 {! l0 ?* L% p
; e* v- T7 _. o+ g
" ^% `+ j" `' |5 ^1 G0 K% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
店 子 不 大 ， buffet 枱 設 在 正 中 央 ， 感 覺 頗 逼 。
7 S; J( h( G# G9 A4 |0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, ]2 Z5 j! V E
e3 k, O# q/ I0 E, `公仔箱論壇
特 色 小 籠 包
os.tvboxnow.com" J4 G7 R3 H) C/ H% @. f
肉 汁 飽 滿 鮮 濃 ， 一 咬 即 爆 ， 小 心 燙 口 。
/ j0 U; n0 Q+ M0 X/ k4 W7 S3 o8 O
tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 q# B. R; P: Y
8 o/ e3 P3 X; L- r
葱 爆 牛 肉
: C$ q2 k. O$ z% Wtvb now,tvbnow,bttvb
用 上 美 國 肥 牛 ， 嫩 軟 富 牛 味 ， 醬 汁 濃 厚 不 膩 。
tvb now,tvbnow,bttvb }, c( I. F- l! g
+ O# v, s+ `, M c
% V5 k6 p$ @3 L7 B) mtvb now,tvbnow,bttvb
糖 醋 魚 片
8 w' P- d# F; l& Q1 W' c7 dtvb now,tvbnow,bttvb
星 斑 魚 塊 新 鮮 ， 即 使 待 涼 了 仍 香 脆 ， 糖 醋 汁 甜 中 有 酸 ， 單 吃 也 不 膩 。
B4 {: |+ j" f3 P9 wtvb now,tvbnow,bttvb
( c/ a+ ~5 V$ r- q: ctvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com3 Q. k- [4 J, M s" }' H
花 雕 醉 雞 拼 醉 豬 手
6 v2 F2 L+ w2 U4 p3 O, {3 E) Fos.tvboxnow.com
酒 香 出 色 ， 特 別 是 醉 雞 ， 肉 嫩 入 味 ， 豬 手 更 已 起 骨 ， 方 便 ！
# `' X7 s2 i9 z6 aos.tvboxnow.com
# ^4 S' g' ]4 X7 Ztvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com: a+ H' k; e$ L0 a. E% a3 X
北 京 填 鴨
tvb now,tvbnow,bttvb9 W1 l# Z/ Z; p3 s/ ?0 C, j
由 專 人 現 場 即 片 ， 切 得 厚 薄 適 中 ， 鴨 香 不 膩 。
公仔箱論壇# K* ~0 U- |7 N/ E, |) q% i
os.tvboxnow.com, V4 a8 U* t, N) U
這 個 brunch 很 破 格 ， 由 頭 盤 到 甜 品 清 一 色 都 是 上 海 菜 。 頭 盤 甜 品 是 自 取 ， 涼 拌 粉皮 小 竹 筍 醉 雞 … … 起 碼 廿 款 ； 四 十 多 款 小 炒 、 點 心 則 列 在 柯 打 紙 上 給 客 人 任 點 任 食！
4 ?0 C# N3 l8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O( _6 R; ?) Itvb now,tvbnow,bttvb
最最 最 驚 喜 是 每 位 才 $168 ， 而 且 食 物 水 準 高 。 尤 其 是 醉 雞 ， 花 雕 酒 香 入 味 ， 雞 肉 嫩滑 ， 明 顯 不 是 雪 藏 貨 ； 糖 醋 汁 甜 酸 有 致 ， 令 脆 口 的 炸 魚 塊 生 色 不 少 ； 葱 油 餅 、 鍋 貼等 點 心 都 好 吃 ， 咬 開 冒 煙 爆 汁 ， 很 新 鮮 。 還 有 即 片 北 京 填 鴨 ， 鴨 肉 肥 瘦 適 中 ， 連 麵粉 皮 都 做 到 煙 韌 有 麵 粉 香 ， 我 想 怕 胖 的 媽 媽 也 忍 不 住 口 。
公仔箱論壇6 S* k4 i( T6 c# X& [
) M8 y/ W# a/ p# x( v- T; i5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
菜 式 有 水 準 ， 因 夢上 海 前 身 是 名 人 會 所 九 龍 會 ( 舊 址 位 於 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 ) 的 上 海 餐 廳 。 廚 房 依 然是 舊 班 底 ， 籍 貫 杭 州 的 大 廚 濮 興 隆 經 驗 老 到 。 選 材 亦 用 心 ， 糖 醋 辣 椒 油 豆 豉 醬 是 自製 的 ， 店 內 有 大 魚 缸 養 飼 新 到 活 魚 ； 於 內 地 又 有 自 家 農 場 ， 每 朝 運 來 冰 鮮 雞 鴨 肉 。
tvb now,tvbnow,bttvb6 O7 o; |$ I: B Y& E
* B, l! z# M4 s; o7 |; X" L- etvb now,tvbnow,bttvb
難 得 這 店 消 費 不 貴 ， 平 日 散 叫 小 菜 都 只 是 六 七 十 元 ， 所 以 就 算 位 置 吊 腳 也 經 常滿 座 ， 何 況 這 個 $168 brunch ？ 故 預 訂 要 快 ！ 就 算 訂 不 到 也 別 失 望 ， 因 為 餐 廳 逢 周六 日 都 有 brunch 供 應 ， 菜 式 選 擇 大 同 小 異 ， 但 只 收 $98 位 ， 平 到 笑 。
( _& G2 J i) ]: m! w: ?; ?0 |
; {" Z; F1 A! }tvb now,tvbnow,bttvb
% X" E% B H3 J* f" @
! e+ L( c4 [1 }3 v i公仔箱論壇
夢 上 海
8 D N! L7 Q9 d" X( T) @os.tvboxnow.com
母 親 節 brunch 收 費 ︰ 成 人 $168 、 小 童 $68 ( 任 飲 果 汁 汽 水 ) ， 設 加 一
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- R; k1 ?; ?# G( L* w: E/ v- H
供 應 時 間 ︰ 逢 星 期 六 日 ， 分 兩 輪 11:30am-2pm 及 2pm-4pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 o/ e3 P3 X; L- r
os.tvboxnow.com3 Q. k- [4 J, M s" }' H
os.tvboxnow.com: a+ H' k; e$ L0 a. E% a3 X
% X" E% B H3 J* f" @