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標題: 自製茶燻雞翅 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:20 PM     標題: 自製茶燻雞翅


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材料:8 @% T2 X9 j. Q# @$ _

* U1 O: `. @. [0 C8 k+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅15個、老抽1小勺(生抽也可以)、鹽1小勺(口味清單可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ h( r3 X: e; t0 |- E8 _
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茶燻的料:( p: d/ T3 J) P$ E1 F% V6 p8 H

3 q7 K. g; Y8 ^8 E! y/ H7 P& i茶葉50克、糖50克、大米50克。1 G! F( m9 `7 W% x1 a5 p; p( y
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茶燻的工具,挑個不值錢的搪瓷盆,一會兒就知道爲什麽了!os.tvboxnow.com" X0 }7 C: b5 x9 f

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醃製中的雞“胳膊”
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3 k6 C! r% p$ [7 C: V把革命的飯盆鋪上錫箔紙,放上茶燻的材料
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2 d* N% w4 _5 m2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放上一層錫箔紙
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8 b* l" x  A; P6 y3 Y) u放上醃製好的雞翅os.tvboxnow.com. c$ E& Q6 Y" D/ E$ n
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用小火開始烹製,嘿嘿~~知道爲什麽用便宜的了吧。3 S% r5 O& q' {) i% f, t' {
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- |' @1 Z6 H6 s) [1 `. e已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警) i7 l4 h. n6 \5 H
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30分鐘刷上蜂蜜,繼續10分鐘,好了出鍋。看看不錯吧!




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