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標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯

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  R! V7 g& ?9 p, C7 L6 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?5 I0 d/ ?2 c, e3 U/ Z: o* Q& a9 R& N

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簡介：雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。
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材料：洋1/4個. w3 I: _# |5 s& D
雞絲2
* ^: Y5 z- A" K; qos.tvboxnow.com紅蘿蔔1/4條
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油2湯匙" m" B' I' d" E  w' Z, S, q

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製法：1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。公仔箱論壇% i( `( ^4 ?3 C
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) E: [; B* W0 _
3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w9 o, y. @$ e1 g$ |
調味：1.酒1茶匙% l1 S: Z8 @9 h& e9 }- J$ ]$ Z
醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 {* v/ a% O
生粉1茶匙os.tvboxnow.com) Y; h, n' t3 j+ E
2.鹽1茶匙& @7 h; j4 ^' x5 z/ H8 x  S
胡椒粉少許




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