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標題: [中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉] [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:21 AM     標題: [中式] 三色蛋炒飯[轉]


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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個
% P; a) {' R, p5 H/ q+ l皮蛋1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 N7 B  V- _2 x2 e7 G
雞蛋1個; B1 z( e5 j+ [* s3 m. h
花、白2湯匙- r. l9 Q  d; d
白飯2碗
. |! K0 ?( Y  _$ v  N1 p  `公仔箱論壇油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" b5 m9 q  w1 u& f
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y- V# \" |8 I$ z; r7 J( f2 n3 M4 C
胡椒粉少許
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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。& p9 m+ u8 G9 B0 [7 j& X3 y, L
2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。





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