標題: [中式食譜] 油燜春筍　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-4-26 03:35 AM     標題: 油燜春筍　　


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2 ^3 b' n3 b. E: K. U6 R公仔箱論壇原料：
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0 z/ G( Z+ g, O# S: ?公仔箱論壇春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根tvb now,tvbnow,bttvb( O: P: Z0 N% s5 x; G1 W$ [+ f8 F4 q

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做法：公仔箱論壇4 x4 |3 U0 @4 C2 T5 q: F
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1、春筍剝開、洗淨。
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( D0 h" O4 \4 V6 D5 S5 Q* V* Wos.tvboxnow.com2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" z) g/ F' p5 d$ c/ }1 _

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# H. w9 s. D1 U4 O4 O. w公仔箱論壇3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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' K% t. U7 H$ g! \4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。公仔箱論壇3 R" b' v' E( [( ^7 m+ _

- D- _4 Y+ `* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、放入筍子翻炒一會。os.tvboxnow.com/ E) r( p6 U- z' G/ D' a) \0 d

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8 ?1 N6 z  w( s( g; [$ e! z6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。os.tvboxnow.com8 {  |* v  y# i1 U% v5 n6 d
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7、出鍋，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 d  s3 |" w. c9 g6 ?+ Y

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