標題:
[西式食譜]
葡 國 臘 腸 燜 排 骨
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-4-25 04:29 AM
標題:
葡 國 臘 腸 燜 排 骨
d& C3 p: R8 L" J3 u
公仔箱論壇: n8 V4 w; K% g% u2 P9 {( B( J
B. N) {/ z* ~: \3 i! ~, S, X& g
材 料
公仔箱論壇! `3 o$ r6 ~. a- Y! N( P- a
葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量
tvb now,tvbnow,bttvb' ]& r0 K) a7 W v3 O6 `8 H
os.tvboxnow.com W% z' l6 l4 ?, X3 [
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M$ U& O4 \: `) F" r5 Z6 X
1. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。
+ T, A9 @4 ?5 S) @1 U4 |) N
' g' g& {" J! s1 ^6 L2 Atvb now,tvbnow,bttvb
2. 燒 熱 鍋 ， 下 油 放 洋 蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。
tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 p* L5 Y: i0 P7 d% t2 y$ k/ S
os.tvboxnow.com. c; X- u0 k9 F3 g. y v
3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, I" d8 l; J4 d
+ w2 s2 r6 j o. w3 z3 U
4. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 ， 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 ， 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。
7 i- h! _3 A" \) A# ^# ^0 R
2 r' L5 g8 K4 ^1 M公仔箱論壇
貼 士
- j& }' I# a+ s( }
以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 ， 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
