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標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-24 12:07 AM     標題: [泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃


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還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,, n0 v# B; [4 ?5 c; q

2 i) ?% \3 }4 x1 O' M中國上海的醃篤鮮,tvb now,tvbnow,bttvb) S( q! a2 F2 `+ Q3 z2 W! _# O
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p8 x" J0 b  H/ b- E
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,5 o( A- J+ [; B9 U3 g8 p" v4 ?9 |
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,tvb now,tvbnow,bttvb# v' O  c8 X5 y& }* O
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,os.tvboxnow.com& `* W, i5 Z$ V2 Z& _
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其中很多可用可不用的,
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1 |0 a9 {: |$ ?! Q' h1 n! w2 _tvb now,tvbnow,bttvb盡量都找來用上了,
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- l+ @- G: e. E5 a: \$ U/ t7 K  o) L& v公仔箱論壇除了咖喱,
$ p/ h# W- b* y: Y) qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 P5 ^3 G. y/ J4 c+ o* G9 b. N
個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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/ X$ [& j1 o2 v' _os.tvboxnow.com香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X8 ~4 V8 c% Q! ]# L8 B. z

4 v0 Z. \; U8 R3 \% E公仔箱論壇香菜,最後點綴用的,; l7 b3 z6 q' a' L4 w# d; u
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香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~' K4 @/ N7 e3 z# q5 a& k* [  [

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壹種辣椒醬,
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- c0 B, O- K! Q/ Y9 ?公仔箱論壇冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~os.tvboxnow.com$ o4 O' N5 A& |+ y4 Y- C+ m& c$ x2 d

9 i* p( n: C6 Y+ Gos.tvboxnow.com椰奶,魚露,還有橄欖油~~~公仔箱論壇6 x% _7 T+ i& _$ v- ?! v! ^4 U/ n- V# g
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+ X9 N; h) _; Ltvb now,tvbnow,bttvb姜,泰國紅辣椒~~~
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7 u- V! T) W+ S0 y" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇,切成片~~~7 S# n' \7 P" U  w( e

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5 |8 k0 a8 w( V  t+ |2 m. D0 Q公仔箱論壇最重要的,大頭蝦,
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9 h5 k" z+ F) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭裏面有蝦膏,
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3 R: J! G$ T$ q. K6 v  |& H能熬出紅紅的蝦油~~~
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$ ^5 c( U# J3 @% t; c香料全部切碎~~~
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( l8 ?$ `: ^1 O, atvb now,tvbnow,bttvb燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~os.tvboxnow.com" S2 H) X- J$ h/ Z7 h

) f+ [+ G6 y( g( I0 P' s公仔箱論壇4 h  u2 B2 w! d6 M/ [- p
炒到粉紅色~~~tvb now,tvbnow,bttvb1 h" }& M, f- A& H9 @3 n/ x
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; q" C7 U! p8 p/ A) A8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加薄荷水~~~; z# E- }( ^) w  n

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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,公仔箱論壇: _- i" m2 i$ A) r. k% ?7 e
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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7 J3 Y4 \& ^$ P# d# g2 Ztvb now,tvbnow,bttvb加入香料,蘑菇煮開~~~
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8 P+ C6 y) p5 n/ X/ b, v- \公仔箱論壇加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~os.tvboxnow.com7 E2 C% r7 Q" U1 j; h2 `
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6 u" m2 Q" e: ~+ Ntvb now,tvbnow,bttvb泰國冬蔭功湯
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出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!! d/ u2 w6 Q, k& R3 f
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其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!os.tvboxnow.com+ y8 W" g6 c& ^9 Y0 }; e" e
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!# R5 z3 x0 B8 }% E- S( `5 e2 q: _

) \, D" y) S2 r& S9 u' s2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s  ^$ r9 I( ~. u* r* E  {3 E
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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8 v# a  M) o$ P0 \; N. M5 C造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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" a3 g% _3 U' A1 q7 ^因此如何利用飲食來養生及抗老,
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8 a: c$ i0 |) a8 G5 G5 K- B" w' h對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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- x3 k3 e2 z$ T6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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7 [2 H) Z4 \  Y$ M) }* aos.tvboxnow.com重酸辣口味的冬蔭功湯," Q, `: z5 N7 f$ t! h8 @+ n
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解暑清熱開胃~~~~





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