標題:
[甜品]
[甜品] 奶香椰子糕
[打印本頁]
作者:
ericsuen1
時間:
2009-4-24 12:01 AM
標題:
[甜品] 奶香椰子糕
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb, N! A; i( ~7 X) W
椰漿 450公克
tvb now,tvbnow,bttvb. I2 u6 F1 ?$ u( k) x% R
鮮奶 1300公克
1 Q E! h# s# C& U, }os.tvboxnow.com
椰子粉 80公克
! S1 `# g4 H. x" M$ K* A! S9 }: u
明膠片 15公克
) |1 F2 m9 r' H( ~+ k8 y! _* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u" y- d7 _" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
, c5 D3 L S" O% M1 }2 b7 k4 H8 i6 \
玉米粉 150公克
& q; R. V3 C$ W: `1 h1 W, ?
白砂糖 200公克
; i5 z) \6 v# w3 b, m7 j/ Q/ y4 l
水 400㏄
os.tvboxnow.com |0 A, X. [5 L+ ?- l3 F
9 `- j* f$ d! f" H. t
【做 法】
. |; b; u' `( \: D' y0 n
1.將明膠泡水至軟備用。
tvb now,tvbnow,bttvb( M y- T$ H6 G8 B
2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。
公仔箱論壇* e8 z+ s6 q( Z/ {2 A; C) G
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。
8 n7 H" O6 h+ U, U; L3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0