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標題: [甜品] [甜品] 濃情朱古力蛋糕 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-23 11:57 PM 標題: [甜品] 濃情朱古力蛋糕

材料 2 U4 Y5 w' z2 M( c
牛油200克+ H) I+ ~. d0 X! ?& B. k
朱古力200克
麵粉15克
雞蛋5隻tvb now,tvbnow,bttvb! q V! f j' H+ e9 Y; B: u
糖250克
製法 os.tvboxnow.com4 k+ ]) M6 t6 E1 \+ F
1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。
3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。公仔箱論壇4 t1 R/ O" `5 z( z! A: Q% O. ?. n4 b
5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。
6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。

作者: happyIrene 時間: 2009-4-24 12:11 AM

Ok, thanks for sharing,i will try it...

作者: ~HeIsOn~ 時間: 2009-6-9 10:12 PM

有無相睇下呀?

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