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煲汤 月经失调
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2009-4-18 09:17 AM
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煲汤 月经失调
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川芎当归炖牛腱汤
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龙眼肉莲子鸡蛋汤
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当归虫草炖花胶汤
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高丽参阿胶乌鸡汤
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淮杞丹参乌鸡汤
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茅根脚金响螺汤
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银杏莲肉乌鸡汤
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冬虫夏草水鱼汤
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田七丹参炖乌鸡汤
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冬菇黄鳝羹
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益母草艾叶鸡蛋汤
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莲藕红豆牛腱汤
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当归水鱼乳鸽汤
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红豆黄精老鸽汤
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章鱼猪腱四物汤
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虫草红枣水鱼汤
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本帖最後由 123fresh 於 2009-4-18 09:20 AM 編輯
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2009-4-18 09:21 AM
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川芎当归炖牛腱汤
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本炖品补血活血、行滞祛瘀、加速新陈代谢。妇女月经量过少,经水瘀血块多,经来小腹刺痛,可用本炖品作食疗。
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材料:
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川芎、刘寄奴各二钱,全当归四钱,生姜两片,红枣四枚,牛健肉四两,盐少许。
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制作:
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①川芎、全当归和刘寄奴洗干净。全当归切片。生姜和红枣洗干净。生姜去皮,切两片;红枣去核。牛腱洗干净,切块。
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②材料放入炖盅,加开水放锅内,隔水炖四小时,即可以少许盐调味饮用。
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龙眼肉莲子鸡蛋汤
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本汤宁心安神、养血润肤、安睡、滋养阴血,使肌肤保持润泽弹性。若经常失眠、心跳、心惊、食欲不振、皮肤干噪、男子梦遗、早泄、妇女白带多、月经失调、大便稀溏,可用本汤作食疗。
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材料:
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龙眼肉三钱,莲子肉一两,鸡蛋两只,生姜两片,南枣四枚,盐少许。
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制作:
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①鸡蛋蒸熟,去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣洗干净。莲子肉去心,保留莲子衣;生姜去皮,切两片;南枣去核。
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②瓦煲放清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火煲两小时,加盐少许调味,即可饮汤吃莲子、鸡蛋。
作者:
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2009-4-18 09:22 AM
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当归虫草炖花胶汤
功效:
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本炖品滋肾补肾、补血养血。身体虚弱的人,经常头晕,耳鸣,腰膝酸痛,夜尿频密,手脚不温,面白无华;可用本炖品作食疗。妇女肾虚,月经量少,精神不振,亦可用本炖品作食疗。外感发热、燥热咳嗽之人不宜饮用。
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材料:
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当归头四钱,冬虫夏草一两,花胶一两,生姜两片,红枣两枚,盐少许。
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①花胶浸透发开,洗干净,切成块状。当归头和冬虫夏草洗干净。当归头切片。生姜和红枣洗干净。生姜去皮,切两片;红枣去核。
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②材料放入炖忠,加开水,放入锅内,隔水炖五小时,加入少许盐调味,即可饮用。
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高丽参阿胶乌鸡汤
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本汤补气补血、大补元气、滋养心血。适合于心肺气虚、气力不足、呼吸短促、精神疲惫、心跳、心慌、面色苍白、体虚自汗、妇女身体虚弱、月经不调、经血过多、经来之时头晕眼花等病症的治疗。
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高丽参三钱,阿胶四钱,生姜两片,红枣两枚,白兰地酒一小杯,乌鸡一只,盐少许。
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①将阿胶杵碎,盛于饭碗内,加入开水(以浸过阿胶面为准),隔水炖溶。乌鸡一只,杀洗干净,去毛、去内脏、去皮、去肥膏。高丽参、生姜、红枣洗净。高丽参切成片;生姜去皮,切两片;红枣去核。
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②将乌鸡、高丽参、生姜、红枣、阿胶溶液和白兰地酒放入炖盅内,加入凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖四小时,加盐调味即可。
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2009-4-18 09:26 AM
標題:
淮杞丹参乌鸡汤
功效:
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本汤健脾开胃、调补气血。如果心悸气短、食欲不振、心前区疼痛不适,可用本汤作食疗。妇女月经量少而色淡,质稀薄,经后小腹隐隐作痛,精神疲倦乏力,面色苍白,亦可用本汤作食疗。孕妇不宜饮用。
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淮山、杞子、丹参各四钱,当参一两,陈皮一片,乌鸡一只,盐少许。
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制作:
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①乌鸡杀洗干净,去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透,洗干净。丹参和当参洗干净,切片。
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②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,候水再滚起,改用中火继续煲三小时,加入少许盐调味,即可饮用。
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2009-4-18 09:27 AM
標題:
茅根脚金响螺汤
功效:
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本汤滋养肝阴、清热凉血。对小孩子经常流鼻血、脾气暴躁、身体燥热更有食疗效果。妇女在月经之前或月经期间吐血或鼻血,心情烦躁易怒,食欲不振,两侧肋骨胀痛不舒服、口气臭秽、口干口苦,可用本汤作食疗。
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材料:
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新鲜茅根三两,独脚金一两,大只响螺一只,生姜一片,瘦猪肉二两,盐少许。
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制作:
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①响螺,去壳取肉,洗干净,切成片状。茅根、独脚金和瘦猪肉洗干净。新鲜茅根切段。生姜洗干净,去皮,切一片。
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②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,候水再滚起,改用中火继续煲两小时,加入少许盐调味,即可饮用。
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2009-4-18 09:27 AM
標題:
银杏莲肉乌鸡汤
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本鸡汤健脾益气、燥湿止带、补益强壮身体,对脾胃虚弱容易腹泻之人,经常腹部寒冷、疼痛之人,更宜作食疗。妇女带下较多,带色白或如清涕、无臭、小腹胀痛、色萎黄无华、精神疲倦、手脚不暖、食欲不振、大便溏泻、或下肢浮肿,可用本鸡汤作食疗。
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材料:
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白果肉+粒,莲子肉一两,白胡椒五钱,粘米适量,乌鸡一只,陈皮一片,盐少许。
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制作:
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①白果去壳取肉,浸去外层薄膜,去心,洗干净。湘莲肉,去心,保留莲子衣浸透,洗干净。白胡椒粒洗干净,晾干水打碎。粘米和陈皮浸透,洗干净。陈皮切成丝状。雄性乌鸡,削洗干净,去毛、去内脏。
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②白果肉、莲子肉、白胡椒、粘米、陈皮和少许盐混和伴匀,放入乌鸡腹内,用纷名开口缝合,后将乌鸡放入锅内,加清水,用猛火煲至水滚,然后改中火继续煲四小时,以少许盐调味,即可以喝汤吃肉。
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2009-4-18 09:28 AM
標題:
田七丹参炖乌鸡汤
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本炖品活血行滞、祛瘀止痛。加速身体新陈代谢,强心作用,对于冠状动脉粥样硬化性心脏病有预防作用,对于长期的胃脘疼痛,属于中医的瘀血痛症有食疗作用。妇女月经过少,经水色紫或有血块,小腹痛不舒服,亦可用本炖品作食疗。孕妇不宜饮用。
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田七二钱,丹参四钱,红枣十枚,陈皮一片,生姜两片,乌鸡一只,盐少许。
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制作:
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1、乌允杀洗干净,去毛去内脏,去肥膏,放入滚水中煮五分钟,取出。田七、丹参和陈皮洗干净。田七打碎。红枣和生姜洗干净。红枣去核;生盖子去皮切两片。
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2、材料放入炖盅,加开水,放入锅内,隔水炖四小时,以少许盐调味,即可饮用。
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2009-4-18 09:29 AM
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冬菇黄鳝羹
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本吕健脾补血,滋补养颜,补而不燥。若有身体虚弱,气血不足,面色萎黄,精神疲乏,食欲不振,月经不调,月经量稀少,可用本品作食疗。
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材料:
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黄鳝一斤,冬菇三只,柳梅瘦猪肉二两,芫荽一两,马蹄粉两汤匙,胡椒粉,生姜丝,生粉,白砂糖,生油,韭黄,盐各少许。
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1、黄鳝生杀去骨,用热水洗过,洗干净,去黏液,切成细丝。瘦猪肉洗净,切成细丝,用生粉,盐,白砂糖,生油拌匀,稍腌。生姜洗净,切成细丝。冬菇浸软,去冬菇蒂,切丝。韭黄洗净,切段。芫荽洗净,切段。马蹄粉调成粉浆状。
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公仔箱論壇9 {% T$ B0 I8 x
2、两碗清水放入锅中,用猛火煲至水滚,放入猪肉丝,冬菇和黄鳝丝,改用中火继续煲至猪肉丝,黄鳝丝熟透,再放
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2009-4-18 09:30 AM
標題:
益母草艾叶鸡蛋汤
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本汤活血祛瘀,理气通经,妇女可以预防月经不调,经期肚痛不适,小腹胀痛,精神抑郁,胸胀痛等症状。
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材料:
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tvb now,tvbnow,bttvb \( P1 I, \" z8 m) ?7 S
益母草一两,艾叶二钱,鸡蛋一只,片糖适量,生姜一片。
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1、鸡蛋隔水蒸熟,益母草和艾叶洗干净。生姜洗干净,去皮切一片。
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2、将材料连同片糖放入瓦煲,加入清水,用猛火煲至水滚,后改用中火继续煲一小时,即可饮用
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2009-4-18 09:30 AM
標題:
莲藕红豆牛腱汤
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本汤补血养颜,强壮身体,预防皮肤枯槁,衰老。若脾虚血弱,面色萎黄,精神疲乏,心跳不安,月经不调,血虚经闭,可用本汤作食疗。
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莲藕一片,红豆三两,陈皮一片,牛腱半斤,盐少许。
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1、莲藕洗干净,去皮,切块,拍松。红豆、陈皮、牛腱洗干净。
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2、瓦煲放入清水,用猛火煲滚,放莲藕、红豆、陈皮和牛腱,改用中火继续煲三小时,加盐调味,取出牛腱切成块状,即可饮汤食肉
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2009-4-18 09:33 AM
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当归水鱼乳鸽汤
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本汤补血益阴,活血通经,强健体质。若有血虚,口干舌燥,皮肤干燥,妇女月经不调,月经量少,血虚经闭,可用本汤作食疗,身体燥热之人不宜多饮。
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当归头四钱,水鱼一两,红枣十枚,乳鸽一只,生姜一片,盐少许。
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1、乳鸽杀洗干净,去毛,去内脏,放滚水五分钟。红枣和生姜干净。红枣去核,生姜去皮,切一片。当归头和水鱼肉洗干净。当归头切片。
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2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。
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標題:
红豆黄精老鸽汤
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本汤补益血气,强壮身体,防止须发早白。若有血气不足,精神不振,面色苍白无华,口唇淡白,食欲不振,心懂,失眠,头晕,耳鸣,妇女月经不调,可用本汤作食疗。皮肤生疮,暗疮多之人不宜饮用。
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红豆三两,黄精一两,老鸽一事例,陈皮一片,盐少许。
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制作:
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1、红豆去杂质浸透,洗干净。黄精和陈皮洗干净。老鸽杀洗干净,去毛去内脏,放滚水滚五分钟。
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2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。
作者:
123fresh
時間:
2009-4-18 09:34 AM
標題:
章鱼猪腱四物汤
功效:
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本汤补血活血,强健身体,防止血虚头晕,头痛,手肢痹痛,防止月经不调,痛经。若有身体虚弱,目眩,面色苍白,心跳不安,饮食无胃口,四肢无力,月台票经量少,经来小腹疼痛,可用本汤作食疗。身体燥热之人不宜饮用。
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章鱼(干品)一只,猪腱三两,川芎四钱,当归头、熟地黄各一两,白芍四钱,红枣十枚,盐少许。
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制作:
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1、章鱼浸透,洗干净,切块。红枣洗干净,去核,猪腱洗耳恭听净。川芎,当归头,熟地黄和白芍洗干净,放入纱布袋(超市有卖煲汤专用的)。
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2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,改用中火继续煲三小时,加入少许盐调味,即可饮用。
作者:
123fresh
時間:
2009-4-18 09:34 AM
標題:
虫草红枣水鱼汤
功效:
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本方滋阴补肾,补益阴血,补而不燥。若有血气不足,精神疲乏,身体,肌肤,手足,心经常感觉灼热,头痛,头晕,耳鸣,流淡汗,妇女月经不调,可用本方作食疗。
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材料:
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冬虫夏草一两,红枣十枚,生姜一片,水鱼一只,盐少许。
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制作:
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1、水鱼放滚水中,使排尽尿液,杀洗干净,去内脏,冬虫夏草洗干净,红枣和生姜洗干净。红枣去核,生姜去皮,切一片。
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2、材料放入炖盅,加开水,隔水炖四小时,加少许盐调味,即可饮用。
作者:
long85
時間:
2009-4-18 01:43 PM
tks for sharing
作者:
chaikam
時間:
2009-4-18 04:06 PM
THANK YOU
作者:
chaikam
時間:
2009-4-26 10:11 AM
thank
作者:
level1
時間:
2009-6-20 11:44 PM
Thank you so much for sharing !
作者:
hunter_87
時間:
2009-6-26 03:17 PM
多谢分享。。。受益无穷。。
作者:
柔
時間:
2009-10-29 04:02 AM
Thank you so much !
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