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標題: [甜品] 糯米茲 [打印本頁]

作者: bobeboo    時間: 2007-3-2 11:25 AM     標題: 糯米茲

材料 :
6 p- ^+ b2 U- O! d8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙公仔箱論壇, a6 }; r  y% q7 p( a
熱水 - 230克
! Q0 n, I  `- C& }: Y3 btvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙
8 G2 C- r7 ^0 D; Y& _, q糯米粉 - 230克& s8 M# [6 f  Z' f/ k3 `+ X$ U5 ]+ d1 b9 g
花生粒 - 適量公仔箱論壇5 G4 }9 B% q2 [0 J/ H& a, \. ?
椰茸 - 適量
5 z- c; |2 P/ D1 L8 ?2 p% H! D
; i2 |7 l0 n; Y% j公仔箱論壇做法 :" A0 M+ c6 v  L
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
. i! m8 t7 Q, I/ G1 @6 q2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再 tvb now,tvbnow,bttvb% b- m; z, p; D; X% _- y2 }
    搓合成球形狀      + x2 H$ n+ J: Y+ V+ k) [+ C! E
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 I) F# h2 @" ]" B- A* W& E
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
, c  n: P- k* s6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 趁熱食
作者: ngatien    時間: 2007-3-5 12:26 PM     標題: 回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子

thankyou
作者: jelo0708    時間: 2007-4-13 02:51 PM

thx for sharing, let me try
作者: chriskoman    時間: 2007-4-14 02:36 AM

thx, thx, want to try...




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