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標題: [食肆地點] 非洲鱼云吞面 [打印本頁]

作者: chiubengwei1851    時間: 2009-4-15 04:47 PM     標題: 非洲鱼云吞面

山不转,人转。 创新非洲鱼云吞面
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我们这些十年都不来一次万挠的人,每一次都自以为识途老马的找兰姐,吃非洲鱼, 人家万挠人已另辟新欢,亚菁非洲鱼云吞面。 : u" L9 {: f3 Y5 l0 F( e* x
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一样都是一人一条鱼,不过是增多一点酱,以酱捞面,小小变化,两年就分争了万挠的非洲鱼市场,和兰姐,现是共霸万挠的非洲鱼天下。 ; G2 w! e! c* ~3 F2 _

$ u) D7 c) k' u2 k! v) U公仔箱論壇第三次到万挠,3次都是为非洲鱼而来,前二次给了兰姐,第三回,是闻亚菁之名而来。同行的摄影阿姚也说:“我听说这间店,未吃过。” os.tvboxnow.com6 F2 F3 s5 D% T8 {

7 T) G0 E7 H! [, M8 ]* J: w' N, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从八打灵到万挠,走LDP、MRR2,很快,30至45分钟车程(不塞车),并在黑风洞前面的Round about转9点方向。然后,就是直走……到万挠,真的很容易。找到亚菁也没有难度,见到Shell油站,亚菁就在Shell后面的单层排屋,沿路一直有路牌指示。
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亚菁一直是笑呵着一张脸的。前面负责接待的是他的女儿……忘了提一个蛮重要的事,亚菁其实是男的。他的全名叫:邓运菁。
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不善言词,好在,做饮事业不用好的口才……
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10年的杂货店生涯,在大型超市的冲击下,2年前,一家人商量后,决定结束杂货店,原址再创一门小生意……亚菁非洲鱼云吞面。当外坡人都驱车向万挠著名的“兰姐非洲鱼”,部分本地人都私心向“亚菁”。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- h! \3 R4 I* R2 r6 Z/ ?. U

1 {' s0 I: E8 e$ ?3 V/ w2 oos.tvboxnow.com杂货店里,形形色色的人,有一搭没一搭的闲话家常,婆妈茶余饭后的柴米油盐,谁家的酱油好、哪家的蚝油赞,还有私家的菜铺都倾囊相授。不无遗憾的是,自从做了饮食业,和他聊“食经”的人都不见了!
+ G- K( h+ |9 E  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I7 Y: `) J' B, {* g公仔箱論壇无心插柳开辟一条新路
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, o/ k! H4 S$ ~5 r; d" tos.tvboxnow.com从饭市到卖云吞面,都是一个很现实及不得己的考量。煲了一大锅的饭,无人问津,多么的浪费,面,比较耐放,可以平衡收支。谁想到,无心插柳,却开辟了一条新路,独创的非洲鱼云吞面,令很多人慕名而来。 tvb now,tvbnow,bttvb, X2 w1 z7 C5 J% e3 z5 l+ I% M

: y: }1 M) n7 h  z吃鱼,要鲜,不要腥。非洲鱼更考人,不好的非洲鱼,除了带腥,还有土味……第一口(后来我发现自己是摒住呼吸的),嗯!OK,可以接受……没有土味。
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% u; U) d( R& k* ~. U亚菁给我们上了3道不同口味道云吞面:金针非洲鱼、酱蒸非洲鱼、家乡油滑。油滑也就是酱油蒸,就是以酱油、绍兴酒和蒜头做主调,小孩子很喜欢;女生应该会喜欢有菜吃的金针非洲鱼,味道层次比较多样化, 偏麻油香;酱蒸带甜、豆酱油很重、还有辣椒酱的甜度,个人反而不太喜欢这道酱蒸,因它用太多现成的酱料,很缺罐头料理。
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一人一鱼,再加两粒云吞面,真的很大一份,二个女生可以分吃。 公仔箱論壇- n3 _0 o7 L' E8 }+ P

9 {& F. u" Z* z+ i% I/ N/ Q! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个非洲云吞面,说不上好与不好吃,胜在新奇,有新意……面,也很有劲。
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# G/ U) a8 X: G* W! q7 K7 W8 ~tvb now,tvbnow,bttvb就像云吞面一样,这里还有很多颇有创意的菜,譬如:冷盘蕹菜、瓦煲狗仔鸭、粉葛扣肉、油苦瓜、东炎扣肉、花开富贵……其中,狗仔鸭,其实是改良版的狗仔鸭,做的相当的出色。 公仔箱論壇6 }) V, [( W$ U0 R
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亚菁非洲鱼云吞面 + \3 C0 x6 m$ g) c- M
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E-13,Jln 5 Kampung,Dato Lee Kim Sai,Rawang ) d8 k: T5 y% R/ N

0 T2 p/ s+ A! d( e- J$ C) J  F公仔箱論壇(Shell油站后面的住家屋) - M- ~; ~5 H/ Y' ~  q

% b) S+ d/ R- s8 \# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。012-3045671 公仔箱論壇: N2 Z1 c# E  ?; B4 T

1 ~" a7 N# }2 m9 D. s9am-9pm
作者: ming6680    時間: 2009-4-15 05:39 PM

never try b4..is it delicious..
作者: chiubengwei1851    時間: 2009-4-15 05:46 PM

原帖由 ming6680 於 2009-4-15 05:39 PM 發表
1 R+ {; ?1 C  r- L公仔箱論壇never try b4..is it delicious..
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you can trying very nice
作者: hippy_123    時間: 2009-4-15 08:37 PM

thanks
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作者: keng0927    時間: 2009-4-15 10:24 PM

if u got the map is the best!!4 p' _/ \, m4 b& h
btw.. thks for sharing!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: t. Q3 |: D6 w) k* ~8 g  D: U

作者: chaikam    時間: 2009-4-18 04:13 PM

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