標題:
[甜品]
美式雲石芝士餅
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-1 04:06 PM
標題:
美式雲石芝士餅
餅底： 消化餅10塊、牛油55克
" j. U4 X1 c% X+ y) U3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
; }! J" d& a, z( ~os.tvboxnow.com
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
# J+ B$ I" R9 u& n2 A
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
. Y6 O3 T2 u1 C( X: u
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
" \, q* l$ O) x# V" qtvb now,tvbnow,bttvb
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
; r0 V/ j' ]4 }4 M' Los.tvboxnow.com
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l, W3 c S0 J1 U1 E
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
3 T# S* ?0 ]5 R+ _% J: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
