標題:
[中式食譜]
素食芝麻蜜汁雞
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-10 11:00 AM
標題:
素食芝麻蜜汁雞
材料
os.tvboxnow.com) J0 K* g5 k$ P
素雞丁或素火腿 1包
* ~4 C" D& [) ]' \" j( @os.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com5 q; Q+ ]/ S/ @1 R' h v* m
調味料
os.tvboxnow.com: R4 v: r0 x2 n: l6 Z8 w5 [9 Y' \
茄汁醬 一大匙
# E9 Y0 h! M$ E8 X" C0 ]公仔箱論壇
辣椒醬
一大匙
+ g3 r3 f/ w9 A8 D2 }* Q' p
酸梅醬
一大匙
7 R7 i8 e5 d' a6 {& a
糖 少許
$ U9 B) O. N$ S8 W9 G( M- n
公仔箱論壇1 D; F' Y7 {! e9 I3 V; K
公仔箱論壇4 h, j! [) Y: g# S0 l
制作法
0 h" V( h0 R4 r, E' D3 ^+ t
1.把素雞丁或素火腿，略炸至淺黃，盛起。
os.tvboxnow.com* O# }: T$ ^" g- t3 F* e, @* _
2.把所有調味料倒入鍋里，加一碗清水煮，加少許晒油以增加色調，然後加點麻油調味。
9 ^6 a' K1 K: J. z" t4 W
3.最後加入素雞丁或素火腿，撒下香噴噴的麻芝，即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
