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材料:
鴨舌 1磅os.tvboxnow.com: D8 s8 ^; f: a) w5 C
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調味料:
麻辣海鮮火窩湯底醬 1包
花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [! q" g/ T6 `; q; y
生抽 1湯匙
老抽 1湯匙
片糖 大約1湯匙
孜然 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }+ d2 M6 b! e
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製法:os.tvboxnow.com7 `" ~% H( L3 D, ?
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1. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。os.tvboxnow.com" H q& ^4 p* B8 t' A3 |
2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。公仔箱論壇 v8 l1 S- X! I; q' _8 k
3. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。
4. 加入生抽、老抽、片糖和水，水量只需勉強蓋過鴨舌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! i( R1 \1 K; |
5. 炆二十分鐘。6 H; A0 P$ a* p4 m
6. 洒上少許孜然粉添香。（隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味）
感謝你分享(麻辣鴨舌)的製法，相信一定好好味，我會照做，謝謝！