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白飯之亂|台灣熱炒店VS大學生 唔夠飯食刷1星掀罵戰 免費≠任食?!
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manyiu
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2023-7-10 08:39 AM
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白飯之亂|台灣熱炒店VS大學生 唔夠飯食刷1星掀罵戰 免費≠任食?!
本帖最後由 manyiu 於 2023-7-16 10:02 AM 編輯
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撰文:古曦朗出版 2023年07月09日
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台北科技大學27名大學生早前前往熱炒店吃飯時,因白飯吃不夠而集體留下一星負評,事件至今仍引發多方討論。學生前後發表過兩篇聲明,各方網民都說出感想,熱炒店為平息風波,決定無限期暫停營業。有人發起討論,免費供應是否等同讓你吃到飽呢?
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白飯。(istockphoto)
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台灣白飯之亂熱炒店VS學生 媒體熱議爭吵不斷
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報道起源於2023/07/09,熱炒店老闆在《三立新聞》中獨家爆料,指台北科技大學的學生「菜都還沒上,就吃光 70 碗白飯,反用一星灌爆說吃不飽」。事件後續引發全台爭議,有人認為台灣學生是網絡欺凌熱炒店老闆,但後續亦發現老闆的話句中,有許多和現實不相符之處,如描述學生有40人,但實況只有27人、根本沒有吃70碗飯等。
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看白飯之亂學生和店家的爭議:
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白飯之亂中的學生。(台北國立科技大學FB)
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涉事收據。(大道創意料理熱炒)
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白飯之亂學生和店家的爭議。(大道創意料理熱炒google評論)
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白飯之亂學生和店家的爭議。(大道創意料理熱炒google評論)
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台灣文化中,熱炒店普通都會免費供應白飯。據學生自白,當晚7點左右,他們一行27人前往餐廳,吃了當時店家僅有的半鍋飯後,要求店家再煮被拒,吃不飽故留下1星負評。事後有網民認為,學生留下的大量負評屬網絡斯凌,但亦有人認為此事是店家沒有負起白飯免費供應的承諾。
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看網民對白飯之亂的看法:
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網民對白飯之亂的看法。(連登)
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網民對白飯之亂的看法。(連登)
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網民對白飯之亂的看法。(大道創意料理熱炒google評論)
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但店家強調,白飯本來就不是吃到飽,可Google Maps 評論卻推翻說詞,回顧店家評論,不少顧客因為「白飯吃到飽」而留下五星評論,曾有客人留下評論,嫌棄店家貴又少,而店家回應「我們白飯給你吃到飽耶」與老闆一開始說詞「從未標榜吃到飽」不符,為平息風波,
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熱炒店決定無限期暫停營業。熱炒店決定無限期暫停營業。(大道創意料理熱炒)
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白飯之亂引台餐廳引規例 免費供應≠吃到飽?
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台灣熱炒店為了招攬生意,一般來說都會免費提供客人白飯,但白飯之亂事件卻影響了台灣餐飲業的做法。台北公館商圈的人氣咖喱店「小灶咖」近日就宣佈「可續飯續醬是出於好意,不代表本店有義務提供讓大家吃到飽」。在爆料公社app中的「匿名公社」,也有網友表示,公司附近的快炒店原本是免費供應白飯,如今老闆看到白飯事件後,如今改為一碗10元。
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在香港,免費供應飯的餐廳相對較少,而一般放題、半自助餐在即將關店的1-半小時內,都會主動詢問食客是否需要last order,不容易引起類似爭端。一般情況下,酒店自助餐也不會供應食物至最後一分鐘,但香港暫時未見有相關的爭議事件。
作者:
manyiu
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2023-7-16 09:40 AM
熱炒店老闆背景曝!昔是八大行業股東 喪妻暴瘦逾20公斤
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EBC 東森新聞 2023- 07月11日
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「北科大白飯之亂」近期鬧的沸沸揚揚,熱炒店業者不滿學生集體在Google地圖上給予店家1顆星負評,而營隊總召發布影片,舉出7點聲明控訴,老闆的身分背景也曝光了。
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熱炒店老闆曾是八大行業的股東,一家四口過著幸福快樂的日子,妻子卻因為一場車禍,被奪走生命,他當時情緒難以撫平,三個月就瘦了20幾公斤,幾乎不成人形,當時13歲的大兒子也從開朗男孩變得沉默,3歲小兒子更是不能沒有媽媽。
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老闆的小兒子是早產兒,從小體弱多病、大兒子有心臟病,在經歷了大兒子手摔傷、小兒子腸病毒後,他很自責,沒把兩個兒子照顧好,對不起孩子的媽媽,腦中甚至浮現不好的念頭。
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老闆到醫院照顧兩個孩子,大兒子看到父親滿身是傷,並沒有多問,只是抱著他說,「爸爸你還有我跟弟弟,你不能就這樣丟下我們」,這一句話讓父子三個人,眼淚再度潰堤。
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老闆了解到自己必須父代母職,從沒拿過鍋鏟的他,也得進廚房煮菜,為了做出孩子思念的媽媽味道,他努力研究食譜、克服小孩挑食的習慣,就這樣練出好手藝,後來幾個朋友集資,鼓勵他開餐廳。
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老闆如今陷入「白飯之亂」,只希望這次事件能趕緊落幕,未來也別再有誤會。
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