標題:
[中式食譜]
福壽臨門
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-3-12 04:48 PM
標題:
福壽臨門
原料:
os.tvboxnow.com3 f6 h( ]/ D0 ?. @2 ]% F$ v) h3 M
福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
9 |( {& f9 n* P/ [% w4 cos.tvboxnow.com
花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
公仔箱論壇. [3 {/ B# U. _- P I
- [& w& B' s7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法及步驟
9 d+ D3 ?* t. |8 J( l公仔箱論壇
! x4 I" |4 W4 J* G, ~$ t; \/ u, T- u
1、福壽魚整塊切洗干淨，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
公仔箱論壇/ Y9 G* I0 ~8 n3 `) O
2 ]% B; b& ?) n: J' cos.tvboxnow.com
2、油熱后放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
公仔箱論壇$ ~5 |3 n% A, @: H
8 u% _; B3 O6 ]9 U* m+ m5 z% `( A公仔箱論壇
3、魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
作者:
chenyu200109
時間:
2009-7-28 03:32 AM
thanksyou
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
