標題:
[西式食譜]
天 多 利 燒 雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-9 09:30 AM
標題:
天 多 利 燒 雞
- T# D8 s" W, {* W( e9 B. I9 R; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com( w9 j, P2 u, f$ e4 B7 A9 y
材 料
6 n, U9 Z, }5 q5 I+ Q公仔箱論壇
雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量
公仔箱論壇( Q1 ]9 w: Z9 _$ O" Q5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 b4 R m( C6 V
3 Q# a% L+ x0 s" s8 U7 [- `+ X
做 法
' ~6 S' A3 Y( g) `5 @
( b; z& S* k0 s2 y9 wos.tvboxnow.com
1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 ， 醃 半 小 時 待 用 。
5 G5 t% G- G2 Z6 e+ f% ]
- ~% g7 ]& p6 }9 Los.tvboxnow.com
2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。
6 u) \. B" N4 x' W: ? d/ Hos.tvboxnow.com
' I8 u) u# d8 Z" y; A* Ros.tvboxnow.com
3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。
" K6 D0 O3 B6 q0 o5 x+ @' eos.tvboxnow.com
# Q& h$ q. i0 j d4 D( [( k. dtvb now,tvbnow,bttvb
4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。
os.tvboxnow.com4 ~ v9 l6 E% S' V
: E* \6 [6 o# e8 M! `tvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
' }' B9 y) }- k
& f9 v2 G2 B7 _, V: |
醃 雞 腿 前 先
上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。
公仔箱論壇/ v& n; P$ K9 c" G; j, m$ O3 {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。公仔箱論壇/ v& n; P$ K9 c" G; j, m$ O3 {