Board logo

標題: [食肆地點] 雲 南 石 林 米 線 店 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-7 01:36 PM     標題: 雲 南 石 林 米 線 店

越 南 河 流 行 之 前 ， 曾 經 捲 起 一 股 雲 南 米 線 熱 潮 ， 但 很 快 地 消 失 了 。 為 什 麼 ？ 答 案 很 簡 單 ， 賣 來 賣 去 都 不 像 雲 南 米 線 ， 似 香 港 車 仔 麵 居 多 。
; C0 r  V; `. ?" a: d$ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% E% ~: I6 v2 J
米線 只 是 用 來 代 替 乾 麵 或 油 麵 ， 加 上 一 碗 辣 湯 ， 其 他 配 料 千 篇 一 律 ， 又 是 魚 蛋 、 豬 紅、 豬 皮 、 紅 腸 、 牛 腸 、 牛 雜 之 類 的 任 選 ， 多 吃 幾 次 就 生 厭 。 在 香 港 要 找 一 碗 真 正 雲南 米 線 ， 難 上 加 難 ， 灣 仔 交 加 里 的 「 雲 南 石 林 米 線 店 」 是 其 中 一 家 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R. F: b) ^! v/ ?3 P
5 L: H3 s( W/ }4 ^
7 T) B; s! O8 t5 j6 s  Z
豆 花 米 線 加 上 花 生 碎 及 麻 辣 油 ， 妙 絕 ！ $26
$ f/ E. u: Y6 b) x" Nos.tvboxnow.com
. a6 o& g; F' q* P公仔箱論壇* p9 {" G- G7 J0 f" E5 }
吃 多 了 上 海 臭 豆 腐 ， 再 嘗 嘗 這 裡 的 雲 南 臭 豆 腐 ， 味 道 自 是 各 有 千 秋 。 $16
  Z! H- n  w4 e2 Z, T公仔箱論壇 os.tvboxnow.com: }' @. v( X3 i# l) Z
有 什 麼 特 別 ？ 至 少 它 有 石 林 豆 花 米 線 。 做 法 是 把 米 線 和 豆 腐 花 拌 勻 ， 加 上 花 生 碎 ， 淋 上 麻 辣 油 而 成 的 吃 法 ， 可 以 涼 食 或 溫 食 。
# O: Q9 p  {* f" g9 U+ ltvb now,tvbnow,bttvb8 |! V4 M6 J' y' ]2 M  b2 S
到了 店 裡 ， 即 刻 叫 一 碗 豆 花 米 線 來 試 ， 除 了 上 述 食 材 之 外 ， 還 有 芽 菜 、 雲 南 酸 菜 ， 相當 惹 味 。 豆 腐 花 又 可 以 把 辣 度 降 低 ， 因 為 是 冷 吃 ， 較 容 易 吞 落 肚 ， 一 下 子 把 整 碗 米線 吃 光 。
  Q/ z+ {9 _1 }) E' ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 J! U7 n  B8 h1 {( U& Z7 v& Y
坐 在 旁 邊 的 客 人 看 我 吃 得 津 津 有 味 ， 也 來 一 碗 ， 但 向 伙 記 說 ： 「 走 辣 。 」 tvb now,tvbnow,bttvb" D4 H  q( ?3 `* a, X# ]0 M

/ }- _: |# {! D0 t& p# `3 b侍 者 聽 了 告 訴 主 廚 祿 哥 ， 他 說 對 不 起 了 ， 不 辣 不 好 吃 ， 不 做 那 人 的 生 意 。 os.tvboxnow.com' D6 Z  f9 S4 \1 o; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# [$ b% }  f% h! S7 e
我 又 來 一 鍋 小 鍋 米 線 ， 中 辣 。 上 桌 一 看 ， 湯 赤 紅 ， 好 嚇 人 ， 那 碟 米 線 另 上 ， 淥 好 了 用 一 個 小 碗 盛 ， 要 吃 多 少 下 多 少 。
' [; w; Z8 m2 \: Q! M) [公仔箱論壇
1 i2 M3 b$ F  m& Y  ]
! ^. e- x1 A; Y1 M+ D- [/ `' s公仔箱論壇小 鍋 米 線 也 是 以 辣 見 稱 ， 愈 吃 愈 有 味 。 $22
: ^! Y& a8 C! Y4 L- w# X9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 U! c5 K/ N: A: u, Z3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]! z& y8 T  B. Y
店 裡 的 水 餃 花 樣 多 ， 都 很 可 口 。 $26公仔箱論壇6 K0 j  Y9 ^( F

# m% f1 Y7 Y; u. Q+ Z' y5 vos.tvboxnow.com一 位 女 士 已 經 叫 了 兩 碗 ， 相 談 之 下 ， 知 道 她 是 雲 南 人 。 她 說 ： 「 坐 了 一 百 塊 的 士 來 的 ， 一 定 要 吃 個 夠 本 。 這 家 人 算 是 香 港 最 正 宗 的 了 。 」
9 `9 a# ~0 i* d9 u0 wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: a5 G2 I) ~  ]4 }# }9 Q7 C
小鍋 米 線 我 能 接 受 ， 辣 一 點 也 沒 關 係 ， 過 橋 米 線 我 就 敬 而 遠 之 。 過 橋 的 話 ， 湯 一 定 要滾 ， 上 面 有 層 肥 油 保 溫 ， 把 生 豬 肉 放 進 湯 中 才 能 燙 熟 。 香 港 賣 的 ， 怕 客 人 說 太 油 ，湯 又 不 夠 滾 ， 一 下 子 冷 掉 ， 能 把 肉 灼 得 熟 嗎 ？ 吃 了 肚 子 不 生 蟲 才 怪 。 有 鑑 於 此 ， 店裡 不 賣 過 橋 米 線 。 os.tvboxnow.com" @2 C0 Z" S' C( n' q6 V

/ |' h/ J% a/ a% S公仔箱論壇小 吃 有 麻 辣 豬 肚 、 涼 拌 土 豆 絲 、 口 水 雞 翼 等 等 ， 但 還 是 臭 豆 腐 好 吃 。 雲 南 做 法 ， 與 上 海 臭 豆 腐 不 同 ， 有 點 像 廣 東 的 腐 乳 。 os.tvboxnow.com2 n. g5 D" i* j4 n/ q' [

7 ^4 f/ q; R. W  a) J5 H3 A2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 菜 餃 、 菜 餃 都 不 錯 ， 我 一 個 人 去 ， 吃 不 了 那 麼 多 ， 請 了 同 桌 的 兩 位 不 認 識 的 女 子 ， 大 家 吃 ， 花 樣 多 才 有 變 化 。os.tvboxnow.com$ }+ ]/ L6 O- Z5 ?6 {

0 h6 `9 z! ^. e) n- Yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z6 [, O( ]  _0 [
「 雲 南 石 林 米 線 店 」 貨 真 價 實 ， 絕 不 欺 客 。- Z: Q& Y; M: x5 H% u

4 Q7 M# O6 I2 `+ ~" D' G' ]os.tvboxnow.com
' K5 a; g, V/ b" V6 t# o8 Z6 p) Fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 H) Q- ?" U) t: D
雲 南 石 林 米 線 店
  F$ Q' V$ @& p1 @$ ros.tvboxnow.com
# d' L/ b% V' @2 I
作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:51 PM

thanks for sharing.



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0