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標題: [中式食譜] 雞 肉 燴 冬 茸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-6 05:38 PM     標題: 雞 肉 燴 冬 茸


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4 f# A. y7 g& t* T5 k1 w3 x% o- |7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
, J: A# G) Z) E  Rtvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 1/2 ( 切 片 ) 、 上 湯 2 碗 、 雞 胸 肉 粒 2 、 生 粉 芡 少 許 、 火 腿 茸 1 茶 匙 、 蛋 白 1/2 隻
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0 Y, P- c$ s$ h/ ?7 O醃 料os.tvboxnow.com( g9 _5 N1 N2 Y9 E: V0 x  J
鹽 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 少 許 、 上 湯 1 碗 $ Z8 u$ @- G# i# i# V% e
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: @' H; a2 H; E) j# \  M. b" X調 味 料9 n% r' }1 s% w9 L! l7 t  Y$ `5 A
鹽 / 糖 / 紹 酒 各 少 許
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E- u* S5 n4 A% z: g
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1. 冬 瓜 片 加 1 碗 上 湯 浸 , 放 鑊 中 隔 水 蒸 半 小 時 , 然 後 連 湯 倒 入 攪 拌 機 打 爛 成 茸 備 用 。
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+ O1 g/ t& X5 m/ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 胸 肉 粒 加 醃 料 ( 除 上 湯 外 ) 撈 勻 , 然 後 加 上 湯 開 稀 成 糊 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ `2 c# T8 \$ Z( O

" a$ P9 }6 \4 [& R' f) F. Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 另 燒 滾 1 碗 上 湯 , 加 入 ( 1 ) 及 調 味 料 煮 滾 。 ( {+ z3 Q: f, G* c- y5 P. K

: \0 |7 e' v3 J6 a" s, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然 後 加 入 ( 2 ) 煮 至 熟 , 埋 生 粉 芡 , 將 蛋 白 加 入 湯 中 , 攪 勻 後 熄 火 , 面 撒 火 腿 茸 即 成 。
0 Q* ~" Z+ U% y6 X' N( z. I! e* t; o8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; a: }# {7 \4 |/ k% B7 @# B8 A

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8 B# i7 i9 _6 F貼 士
# {0 V7 K5 m3 p5 G  x; r1 z* ?雞 茸 要 煮 得 滑 口 , 在 醃 後 加 雞 湯 攪 勻 成 稀 漿 狀 , 就 不 會 過 熟 變 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" U2 W" ]' V; K- Z





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