松茸被列為中國的四大菌王之一,含有全部人體的必需氨基酸,具有很強的抗突變、抗腫瘤的作用,並能溶解細胞膜,阻斷腫瘤細胞蛋白質的合成,使腫瘤細胞不能再分裂、繁殖、生長,亦可破壞癌細胞遺傳複製DNA基因,從而達到抗基因突變; $ c2 a/ X9 f- q姬松茸原是一種自然生長在巴西聖保羅郊外山間的菌類,有十分豐富的營養成份,如水溶性多糖體、維生素、粗蛋白、粗脂肪、不飽和脂肪酸和鈉、鈉、鐵等礦物質,具降血糖、增強免疫力、強心、調整血壓、降膽固醇、抗血栓、抗病毒的作用;5 e y. n. z3 [% x( l
日本於1974年成功人工栽培,並命名為姬松茸,在第39屆日本癌症協會年度大會上,三重大學醫學部的伊藤均博士、志村圭志郎博士、成瀨千助博士等發表了的研究表明: 0 k; U; ~3 p {! L- i姬松茸的多糖體含量高達6.55g/100g,是靈芝的5倍,獨特的β -(1-6)-D-葡萄糖結構,可快速提升自然免疫細胞的生長,輔助治療效果;公仔箱論壇: V; {6 o, `: y: V7 h9 R