本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯 公仔箱論壇- S" _& l% i. x3 k% f
* o5 Z0 y1 J; h* i* g https://youtu.be/L8X5LHiORfU[attach]5651332[/attach] 4 K3 y% R6 E# T3 Z: N# p7 X! k f' atvb now,tvbnow,bttvb真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！ f5 ?7 V% Y. m# E; [" E& d" jtvb now,tvbnow,bttvb今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。 2 H7 J' y" B3 N3 btvb now,tvbnow,bttvb[attach]5651333[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb/ x9 R5 r# {" G7 f: l
生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過... 8 \4 J* V( h2 t, W* Y7 x; ios.tvboxnow.com生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。0 f+ D8 T* U0 n5 X/ k& {4 y. r3 r
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...os.tvboxnow.com% R B2 o P1 [! A( J- I
) e' I7 I. ?% G ^4 j$ N+ |3 m如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。 7 n- D+ {# {+ ?3 }, W* t3 B而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到...
