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標題: [中式食譜] 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-24 01:10 PM     標題: 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排


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* j2 u9 p, |2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
: R+ }  n7 o( ~0 c8 C6 U" d( J4 N# a公仔箱論壇唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1 、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升
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4 Z: ?# Q& j( j0 c/ Z! N6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ G6 f" R( v5 ]+ J1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 , 水 洗 淨 , 剪 碎 備 用 。 : ^7 v1 W2 I+ k8 P

% i! S3 F" P  \& F% |' j公仔箱論壇2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% b/ G: t. d5 ^$ P3 L3 Y; c, g" {7 X& y
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3. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 排 骨 及 雞 腳 水 , 倒 出 水 洗 淨 備 用 。
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4. 煲 滾 清 水 , 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 , 蓋 待 滾 起 後 , 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。
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貼 士
: `/ U8 M! y$ m) V5 r! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 , 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。





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