標題:
[中式食譜]
麻 辣 青 瓜 海 蜇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-2-24 01:09 PM
標題:
麻 辣 青 瓜 海 蜇
! ]7 D. A# `1 @* d; I' x+ A
- D- k8 \3 Y' @公仔箱論壇
! C4 U: h7 G& ^7 h! j9 K
材 料
os.tvboxnow.com. m, m. w& u A% M9 V
小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8
）
tvb now,tvbnow,bttvb( z: M/ ]0 i' V0 v3 G- v: K4 E
( D% n( E0 g( p2 i8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @. z& t4 M8 j8 N4 E
調 味 料
os.tvboxnow.com% O' g9 |7 {. D& H7 R W
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
os.tvboxnow.com* v5 @0 A1 f. {" w3 ^9 j- J
r( |& P4 J2 l7 n4 i1 C
) h2 u$ }( y& [- D: ros.tvboxnow.com
做 法
m9 A* J0 Z+ ~: M2 H" e w: x
1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。
5 [* M. y0 {( A& Eos.tvboxnow.com
/ r! \# j7 m- I: z, G
2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。
) q& E% M5 A( }/ p公仔箱論壇
4 ]3 O; G! O; p/ N) r% h
3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出
水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝
水 。
8 `# _7 F6 R6 B: C* x x, h
tvb now,tvbnow,bttvb7 l2 a! I' W( c6 }' z
4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
0 n2 ^( l/ w- P. |; [ @
os.tvboxnow.com; J! d2 R2 A+ |/ P
5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
+ Z* }8 W+ I# h, O+ E$ c, |公仔箱論壇
6 z% i' B/ V4 a4 X
tvb now,tvbnow,bttvb/ P0 Y, Z8 G! l3 ^
! E1 R1 l9 u& ]公仔箱論壇
% K- {+ }# B. a6 W) _, H4 o7 t
tvb now,tvbnow,bttvb+ d! E2 i8 D1 m I" C( K5 O
2 o$ F; b) y" A. J# O5 C5 r) C: e5 ?
os.tvboxnow.com# ?. K: g% P. Y/ P; i8 j- ?* ~0 r
' ^5 R8 ~. r' c$ W
% q$ x* h) X" z9 W5 b3 B cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
n% b; {$ Z9 ^9 h+ h9 t3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
: j$ \/ c* j8 y: c0 ztvb now,tvbnow,bttvb
海 蜇 皮 一 定 要 先
水 ， 再 啤 水 及
水 來 去 除 鹹 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
） tvb now,tvbnow,bttvb( z: M/ ]0 i' V0 v3 G- v: K4 E
水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝 
水 。 
os.tvboxnow.com# ?. K: g% P. Y/ P; i8 j- ?* ~0 r
水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。