標題: [美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-20 10:17 AM     標題: 雪耳淮山桂花羹

雪耳：两朵

淮山（鲜）：150克

桂花酱： 1汤匙

枸杞子： 10克

冰糖：两大块

水：6碗

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6 ?6 z1 N6 }% F2 aos.tvboxnow.com　　做法：
) \# T. M/ K7 |# H, ^1 ]* r8 B公仔箱論壇　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；
$ H, K$ \& E: p9 h$ I, E8 G/ u# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；公仔箱論壇& ~  a0 h& _. P' N4 O, q
　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m1 g* }. Y4 v
　　功效：, }% j, B9 F. [
　　美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘。
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0 L$ G" U2 H1 Uos.tvboxnow.com　　●靓汤心水
3 c7 E0 \  e7 `: k7 l4 Cos.tvboxnow.com　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。
: d( l8 v- k1 ~+ B" R+ j　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。

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