標題: [美食介紹] 南瓜虾仁浓汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-16 10:40 AM     標題: 南瓜虾仁浓汤

南瓜：一块（约500克）

鲜虾：300克

南瓜籽（熟）：一小撮

淡奶：半罐

水：5碗

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　　南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。os.tvboxnow.com! {$ Y% c# R5 q8 K  p$ N" ]
　　调味料：
5 L+ {, h" o) N7 C2 J; p　　淀粉：适量  油：3汤匙  盐：适量3 Z; y; j3 O. h6 [% V' ^% M7 e
　　做法：
# I5 g; p+ z) q& x! F3 qtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s! ^  g# M% N) m$ _- l" a
　　2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
# Z. B. o+ s5 L( n　　3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
$ t# ?7 e8 Y. K( v) D4 U　　4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
4 y2 g; U) x# |( Xos.tvboxnow.com　　5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
# V' e6 V! h( V& J! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：os.tvboxnow.com: Y  v% Z. r1 i' T. J! g) L5 Q: }9 Q
　　补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。os.tvboxnow.com8 S# O* f7 M. s, s
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　　●靓汤心水os.tvboxnow.com. n( x+ D0 N' R% w/ V! W' r
　　1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
2 ^* c' r! W7 E! b# A, l3 e公仔箱論壇　　2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
6 A6 [% M9 n+ R: `, f/ e% S2 G) r　　3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。os.tvboxnow.com9 O. F8 M. A- a& R& `2 X& W1 A6 b
　　4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。

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作者: 招财猫85    時間: 2009-2-19 04:09 AM

第一次看有放蝦的濃湯！多謝分享哦!

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