公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 傷心酸辣粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-2-13 01:16 PM 標題: 傷心酸辣粉

情人節又殺到，一眾「獨」男最怕沾到半滴浪漫氣氛。返公司，總有個中女同事

住紮紅玫瑰行 catwalk 騷；走出街，一班癡男怨女卿卿我我，立即無名火起。計我話唔需要匿

屋企唔出街，情人節一樣有餐你獨食。獨男食要食得激，食辣趁機痛快標次眼水，唔係傷心淚流，係好味到喊

。 / p2 |; K. X" e1 [$ s3 R) T- y
os.tvboxnow.com/ s1 g, e# E m7 w

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w( ?# f$ n" [

山葵飯糰 2 秒即標淚
港女最愛食日本餐，賣相精緻，食物輕盈又多款式。情人節當日，獨男可以選擇殺入日本餐廳，一嘗這種港女最愛滋味。位於佐敦的 Yagura ，餐廳設有吧

，就算一人進餐都唔使怕霸晒成張

咁尷尬，而且日本師傅

正面前準備食物，可以同師傅交流食物心得，一個人食飯都唔怕悶。想食個「轟烈」的一人餐，日本菜必揀山葵。食過山葵都知，入口細細啖已經足以面紅耳熱，攻鼻感覺真係令人唔使 2 秒即落下男兒淚。 Yagura 以山葵作主題，推出了幾款充滿日本風味的山葵菜式，配合不同的日本食材，如和牛、味噌等創作出新口味。想痛痛快快喊一場，又想食特色日本菜，一定要試。

公仔箱論壇 m6 }3 U: m& [/ u+ ^

" h! B, L9 ?+ q2 p9 P8 G7 N
山葵味噌飯糰 $58os.tvboxnow.com' _4 [, i8 t/ @( y
飯糰搓好，再將用

豉、甜酒和山葵混成的餡料放進飯糰。入口先食到濃郁的味噌味，隨即滲出山葵的刺激感覺，加上飯糰給火炙過，帶淡淡的米飯焦香。6 A" d5 P" w" j' Z5 g- @

os.tvboxnow.com) {6 H( S; \- v+ X$ \, Q

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! p1 _8 a$ M* f- K
公仔箱論壇& `$ }- C3 i: q, v
山葵蛋黃醬配薯仔 $58
美國薯仔先蒸 15 分鐘，伴上蛋黃醬。食用時蘸一些山葵蛋黃醬，令薯仔的味道更濃郁及帶淡淡辣味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, @& A9 r; o( m0 A4 m
tvb now,tvbnow,bttvb& i# w+ O/ w7 m$ I
os.tvboxnow.com( d' b3 p2 q! P3 |

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ L' f! U- \: ?% C$ @; v; ~5 ]8 H
os.tvboxnow.com' T( Z7 Y0 H' R* u5 p6 p x' y
Sam ：「薯仔好有薯香，加

山葵醬之後更加惹味。」os.tvboxnow.com F) p( D, `, J3 Q2 F. J/ A) C
os.tvboxnow.com: u7 K3 V; ^0 h. M* ?
$ U7 j+ Z3 k0 r! A7 A0 w

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 J9 G' D, V2 D9 W7 z/ m

山葵和牛片 $498公仔箱論壇/ l. N; v3 |4 g$ | _. D- p
和牛燒至半生熟，切片後放上洋

，再加橄欖油、山葵、濃厚豉油。入口充滿橄欖油香和淡淡山葵味，配油份高的和牛，口感變得清爽。os.tvboxnow.com2 ~2 L7 I3 H, R/ N. g) h9 {

公仔箱論壇& n" Z, ^0 ]3 s1 ~2 |

tvb now,tvbnow,bttvb6 E2 F; z8 H1 k' }1 k. M

7 O0 A* T2 ^7 D5 V
Yu ：「山葵

鮮辣，更加帶出和牛原有

味道。」
os.tvboxnow.com. k& d3 g2 v4 y# v* S

+ u2 b" N& n1 H& U
公仔箱論壇4 j* @ {. c% |0 d# K
山葵茶漬飯 $68公仔箱論壇( ]' g) \7 b0 ?: Q4 }
將飯和山葵放進碗中，再放進日本湯料和豉油後倒進熱水，加配料上碟。將少許山葵攪拌在湯中，山葵的辣配合濃郁的湯底味，好快食完整碗茶漬飯。公仔箱論壇& j6 R: V. P; a$ l7 e

Yagura m5 w6 o/ J0 u$ X5 Q: x+ i

tvb now,tvbnow,bttvb1 E9 u* d4 h: b! f- [9 i3 j: h

os.tvboxnow.com4 e: P8 |6 z8 N
一個人烚

烚

公仔箱論壇# @% o) \6 [# ?3 S- v/ ^ a
打邊爐通常一大班親朋戚友 share 一個爐，後來快餐店亦相繼出現細鍋火鍋，但食物選擇始終不夠多。稻香集團開設新品牌 HIPOT 不久，主打年輕人平價市場，裝修簡潔時尚，一洗客人對打邊爐必定污糟印象。設有醬料吧，客人可自助式調配自家醬料。一個人都可以開爐，而且食住熱辣辣

食物，熱到標眼水都無人怪你，又係獨男過情人節

心水推介。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 D6 a& B2 I& j+ L

os.tvboxnow.com$ w+ _5 a# R, g: x8 c0 L

" b1 D! v9 U5 O$ n% I1 v# D, k
公仔箱論壇4 M4 K. }0 o4 A& |6 t8 W
紅酒墨魚丸 $42, d: a; |9 }! |4 ^
手打墨魚丸，比機打的更彈牙，再將紅酒

喱放入墨魚丸。煮熟後的紅酒酒心充滿酒香，口感獨特。/ d L8 |( O, w& E3 @
公仔箱論壇! n* V# o7 B! W W7 D
* U7 V4 r) x/ E. y5 E1 B9 s

os.tvboxnow.com2 y1 ~- l2 F* o0 c0 S- ^* K

一人前火鍋套餐（晚市） $98
十多款食物包括：水餃、鴕鳥肉、五花腩、海蝦等。珊瑚蚌味道新鮮爽口，單食已值回票價。
os.tvboxnow.com/ ? A) h2 Q7 O1 G" {; i
公仔箱論壇: _7 v; e7 V: ~6 Z0 V L$ A6 l% l

tvb now,tvbnow,bttvb! d& o; l+ c, a7 `4 m1 D
" T# I k% }) \* ^' i1 L, L
田園一碗蔬 $28
食得肉多，叫碗蔬菜可以平衡

：雞髀菇、冬菇和白菜等，抵食。tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 n4 w; k: Y; c

HIPOT

傷心酸辣菜: y) p3 p. K7 _2 A4 y9 B
數月前，一間名叫「傷心酸辣粉」的重慶菜小店進駐深水

，舖面對正高登商場，佔盡地利，高登出名多「毒」男出沒，店名又夠啜核應景。此店專賣麻辣川菜，想流

眼淚出身汗就

晒。「傷心」主打酸辣粉，不少人

深圳東門食過酸辣粉後，再試此店出品，馬上轉

撐場。主廚容姐係重慶人，在家鄉學得一手好廚藝，為開此店再上重慶學師進修。辣椒配料都由重慶取貨，味道自然正宗。重慶菜比川菜的麻辣，加入酸的元素，用醋來提高酸的感覺，令一班嗜辣者大呼過癮。
]. D2 B" U: j: E" y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& ]+ q9 u) n! A9 ]# G. Q
公仔箱論壇$ s+ j& e, f, {
酸辣粉 $15
番薯和木薯混成粉煮好，再加十多種配料的豬骨酸辣湯底。木薯粉夠彈牙，湯底酸辣並重，令味覺受盡刺激。公仔箱論壇' v: y7 D; ^1 l r6 B

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E8 V/ C: z$ {- S$ O
公仔箱論壇, |5 h% n" A [( J/ \+ P2 X1 w
口水雞半隻 $60 一隻 $100
將雞放進雞湯浸熟，斬件後加上紅油、花椒粉等配料。紅油很辛辣，配合雞件相當惹味。

傷心酸辣粉

作者: el9701 時間: 2009-2-13 01:32 PM

好似好好味咁喎,揾日去試吓

作者: 肥婆0138 時間: 2009-2-16 10:37 AM

尋日3:00pm去到1 W8 k/ r+ O( P6 @
但冇位冇得食

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)