標題: [中式食譜] 味 噌 海 鮮 暖 暖 鍋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-11 01:13 PM     標題: 味 噌 海 鮮 暖 暖 鍋


; Q9 J  ^; c3 }) K4 E* W公仔箱論壇( t; D. ~: [1 F3 I5 G0 @* v' z

) J8 b$ _8 f0 v8 R2 dos.tvboxnow.com材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 o$ r2 H: E$ W; u
桶 蠔 / 帶 子 各 6 隻 、 蜆 肉 1/2 斤 、 白 蘿 蔔 1 個 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 味 噌 2 湯 匙 、 薑 2 片 、 （ 切 段 ） 1 棵 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 米 酒 / 鹽 / 麻 油 各 少 許 、 水 3 至 4 碗 、 惹 味 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb  _' e' y3 H% X( ?5 P# [
1 [, l8 M* {; C- w

( C7 \$ s7 y$ S5 c3 Mos.tvboxnow.com做 法公仔箱論壇2 V' p5 [$ |$ ], m
1. 將 桶 蠔 、 帶 子 及 蜆 肉 洗 淨 ， 然 後 撒 上 少 許 胡 椒 粉 備 用 。 公仔箱論壇. T$ K- v+ ^, E* D6 n

6 f" w+ P' Y% r4 ]. `# Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 白 蘿 蔔 削 皮 後 切 段 備 用 ； 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 片 備 用 。
7 d3 p' K! x* f- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ T' l8 S' q* m) f
3. 用 中 火 燒 熱 瓦 煲 ， 下 橄 欖 油 爆 香 薑 及 ， 放 入 味 噌 炒 勻 ， 加 少 許 水 煮 開 ， 除 可 降 溫 ， 亦 會 慢 慢 炒 香 味 噌 。 接 將 剩 餘 的 水 加 入 去 ， 轉 大 火 煮 滾 。
; {$ [  B6 B- i: F& f5 m  \! {os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* }$ F6 t& Q
4. 放 入 白 蘿 蔔 及 紅 蘿 蔔 煮 10 分 鐘 ， 再 放 入 桶 蠔 、 帶 子 及 蜆 肉 ， 煮 3 至 4 分 鐘 至 所 有 海 鮮 熟 透 ， 最 後 加 米 酒 、 鹽 、 惹 味 粉 及 麻 油 調 味 ， 煮 勻 即 成 。+ r( a8 E' j$ o" }, C
tvb now,tvbnow,bttvb+ _, s  z" u2 r, G4 \
0 _% s) l& o% z- e8 m

5 G/ \. B8 p/ D$ e( D, r7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ N9 T# d8 H* c! S! Q+ h3 \7 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w1 y; e# }9 g+ y: }4 `+ i

4 i, B: {; |5 A# S1 t0 G0 n3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z( _4 v# E* q" l& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n4 \' X- D9 m& E# v* g
6 [( ^7 X" N" n/ j6 P& n$ h公仔箱論壇4 h8 j, f& |8 P: ~. g" f7 v# S
: c/ D! i1 V, w2 `" y6 D( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z1 [- K' {' H: U
公仔箱論壇7 x! f, g  S1 P, u

! e6 ]* b+ d. e, f# L貼 士
; o8 R$ t3 ~6 h* C味 噌 並 不 等 於 味 精 ， 而 是 由 黃 豆 發 酵 而 成 ， 充 滿 天 然 酵 素 ， 多 吃 有 益 。

---

作者: ericow    時間: 2009-2-27 07:59 AM

THANK YOU, LOOKS VERY NICE

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0